“江皋岁暮相逢地,黄叶霜前半夏枝。子夜吟诗向松桂,心中万事喜君知”。这首唐代诗人张籍的《答鄱阳客》诗心思巧绝,不仅由诗的前句末字和下句首字组成镶嵌了地黄、栀(枝)子、桂心三种中药,其实仔细一看,其中还有一味中药:半夏。
半夏是一味味辛、性温的传统中药材,根茎入药,多用于祛痰催吐,在东北、华北以及长江流域诸地均有分布。
半夏资料图
然而,享有“半夏之乡”美誉的是甘肃省东南部陇南市的西和县。
西和县属典型的内陆季风温暖半湿润气候区,所产半夏粒大、色白、淀粉含量足,药用成分高,是半夏中的精品。2004年,西和县被评为“中国半夏之乡”,总产量约占全国市场份额的三分之二。
24日,“2016年百家网络媒体甘肃行”的记者走进了位于西和县城南部的何坝镇安峪村的广鸿中药材专业合作社,亲眼见证了半夏的“诞生记”。
走进一间干爽空旷的屋子,村子里的妇女们正在专心地挑拣半夏,她们要把优质粒挑选出来,以备下一步工序。劳作中的严大姐告诉记者,这个过程并不难,熟能生巧,她已经做得很得心应手了。40多岁的严姐就住在附近的村子,趁着家里活不忙过来赚钱补贴家用。
甘肃省陇南市西和县半夏合作社生产场景。摄影:赵钊
“像她们这样的熟练点的工人一天能赚大概7、80块钱,有时候甚至能到100多”,合作社的负责人介绍说,“这几天正是收麦子呢人少了,要不然这个屋子要坐满呢”。
广鸿中药材合作社是甘肃省推进精准扶贫的成果,现有社员700多人,主要从事中药材种植、良种引进繁育、生产、加工、销售等。
合作社通过流转贫困户土地、提供良种或吸纳贫困户务工等方式增加农户收入。在销售上,突破了之前分销商收货的模式,直接上了电商平台。他们由一位熟悉电商平台的女大学生负责电商业务,通过网店平台高价代销为贫困户增加收入。合作社管理贫困户以精准扶贫贷款、土地等入股形式,通过“保底+年终分红”的方式,帮助脱贫。
陇南网店首页截图
农业的合作社的发展已经渐渐带动了相关产业的发展,2015年,仅半夏、牛蒡子等中药材的网上销售额就达到了3000万,很多农户直接受益,严大姐就是其中之一。
“老公去杭州打工了,三个孩子都在上学,农闲的时候过来挣点钱挺好”,严姐非常满足现在的情况。
严大姐正在挑拣半夏。摄影:赵钊
因地制宜,企群共建,甘肃省西和县这种“合作社+基地+农户”的模式,现在看来已成为探索精准扶贫模式的一个成功实践。(中国西藏网文/赵钊)