全民营养周丨少年儿童 零食指南看这里

　　原标题：少年儿童 零食指南看这里

　　零食指南扇形图

　　少年强，则国强。根据《中国儿童青少年零食指南（2018）》，今天整理部分促进儿童青少年健康成长的营养知识，希望能带给陇原儿童青少年及其家长一些帮助。

　　该指南根据年龄段分为三册，分别适用于2-5岁学龄前儿童、6-12岁学龄儿童及13-17岁青少年。

　　2-5岁学龄前期是儿童生长发育的关键阶段，此阶段三顿丰富的正餐与两次适量的加餐是获得全面营养的保障。2-5岁学龄前儿童的零食核心推荐：1.吃好正餐，适量加餐，少量零食；2.零食优选水果、奶类和坚果；3.少吃高盐、高糖、高脂肪零食；4.不喝或少喝含糖饮料；5.零食应新鲜、多样、易消化、营养卫生；6.安静进食零食，谨防呛堵；7.保持口腔清洁，睡前不吃零食。

　　6-12岁学龄儿童饮食模式逐渐向相对固定的一日三餐过渡，正餐食物摄入量有所增加，但由于饮食间隔时间较长，容易产生饥饿感，便有了零食消费需求。6-12岁学龄儿童的零食核心推荐为：1.正餐为主，早餐合理，零食少量；2.课间适量加餐，优选水果、奶类和坚果；3.少吃高盐、高糖、高脂肪零食；4.不喝或少喝含糖饮料，不喝含酒精、含咖啡因饮料；5.零食新鲜、营养卫生；6.保持口腔清洁，睡前不吃零食。

　　13-17岁青少年正经历着青春期发育阶段，这一时期的青少年对能量和营养素的需要量大，对食物选择的自主性和独立性更强，容易产生冲动性食物消费，甚至对某些零食产生依赖。13-17岁青少年的零食核心推荐为：1.吃好三餐，避免零食替代；2.学习营养知识，合理选择零食，优选水果、奶类和坚果；3.少吃高盐、高糖、高脂肪及烟熏油炸零食；4.不喝或少喝含糖饮料，不饮酒；5.零食新鲜、营养卫生；6.保持口腔清洁，睡前不吃零食。

　　记者 屈晓慧 整理