3.17万户企业实现可追溯监管兰州市食药安全整体形势持续向好

　　原标题：3.17万户企业实现可追溯监管我市食药安全整体形势持续向好

　　中国甘肃网1月12日讯 据兰州日报报道 ( 首席记者 陈玮) 1月10日，市食品药品安全委员会发布我市食品药品安全信息显示：去年我市各县区及各相关单位通过采取强化日常监管、开展专项整治、健全追溯体系、提升监管能力、建立诚信体系、引导产业发展、促进社会共治等重点措施，确保了食品药品安全整体形势持续向好，全年未发生四级及以上食品药品安全事件。

　　建成27个无公害农产品生产基地

　　去年，我市新建8个现代农业标准化生产示范园和2个高原冷凉绿色蔬菜基地。建成1个国家级出口食品农产品质量安全示范区，1个国家级无公害农产品生产示范基地县，5个省级无公害蔬菜生产示范县区，27个无公害农产品标准化生产示范基地。此外，强化检验检测能力提升，建成以市级农产品监测中心(站)为龙头、县乡农产品质量监测站为主体、快速检测点为辐射的三级监测站点126个，共检测蔬菜、水果、食用菌样品26万多个，合格率达99.9%，检测畜产品样品1.8万个，合格率达100%。

　　同时，强化农产品质量监管体系建设，强化乡镇农产品质量监管服务机构的运行管理，强化农业投入品监管。实行农药许可经营及准入备案登记制度,建立并严格实行农业投入品索证索票和进销货台账制度，严厉打击无证商贩和偷售禁限、假冒伪劣农药的违法行为，查获各类假劣农资186.3公斤，立案26起。强化各项制度落实，建立健全了进销台账、产品检测、信息公示、农产品生产记录档案及监督、通报等制度，并严格落实和执行。建设农产品追溯系统，已完成6个县区级监管平台和38个乡镇、农业生产主体监测站建设工作。

　　3.17万户企业实现可追溯监管

　　在食品生产、流通和餐饮服务环节的监管中，我市食药监部门加强基层基础建设，进一步完善县乡两级监管机制，落实基层监管责任。继续推进落实食品安全追溯管理、外置化管理、量化分级、“明厨亮灶”、“阳光仓储”、“透明车间”等监管措施，目前全市已有31660户食品生产经营企业纳入食品安全信息平台实施可追溯监管，在381家获证食品生产企业和23034户获证食品经营企业中实施分级分类差别化监管，食品安全外置化率达到100%，县城以上餐饮服务食品安全量化分级率达96.2%，持证餐饮单位明厨亮灶实施率达96.3%，获证食品生产经营企业“透明车间”、“阳光仓储”实施率达60%。

　　同时，强化食品药品安全源头管控，进一步加强食用农产品入市后质量安全管理，规范生鲜乳生产经营行为；突出食品重点领域风险防控，落实农村集体聚餐监管各项制度；出台《兰州市网络订餐管理办法》，明确网络第三方平台食品安全主体责任。此外，继续开展食品药品放心工程建设，创建了100家市级食品安全示范企业、10个市级食品药品安全示范乡镇街道、12个市级食用农产品规范化管理示范性农贸市场、60户市级餐饮服务示范店、55户市级文明餐桌示范店、9户省级示范店、3户省级示范食堂和9个市级餐饮服务食品安全示范街。

　　破获涉食涉药刑事案件42起

　　我市公安部门加大对食品药品安全违法案件的打击力度，共摸排食品药品犯罪线索145条，移送其他行政机关126条，立案45起，破获刑事案件42起，抓获犯罪人员33人，刑事拘留28人，捣毁食品犯罪黑窝点3个，配合省外公安机关协查假药案件7起。

　　此外，市商务局严格落实酒类商品监管责任，酒类零售备案登记完成率、《酒类流通随附单》使用率、“不向未成年人销售酒类商品”明示率均达到100%。查获违法酒类商品747公斤，标值10.08万元，查处各类酒类违法违规案件92件，行政处罚30万余元。城管部门强化餐厨垃圾收运监管。全市共签订餐厨垃圾收运协议16382家次，目前有80条收运路线、60台收运车，全年共收运处理餐厨废弃物9.9万吨。