平凉市崆峒区在全省饭店业服务技能大赛中获佳绩

　　中国甘肃网9月19日讯 (通讯员 王鸿 王允萍) 近日，在刚刚结束的全省第六届饭店业服务技能大赛中，崆峒区推选的平凉宾馆、平凉广成大酒店、平凉银河宾馆、平凉陇东明珠宾馆、平凉五味宫大酒店五家餐饮服务单位，获得了4项金奖、13项银奖、11项铜奖和2项优秀奖的优异成绩，平凉宾馆、平凉银河宾馆分别获得了团体银奖。特别是平凉宾馆的“养生迎宾宴”、“中秋明月宴”餐厅主题宴会设计创意独特、构思新颖，广成大酒店的“平凉红牛配西冷”、“金盏松子百合”两道中式菜品和“陇东荏卷”、“飘香红枣糕”两种面点绿色养生、色香味美、厨艺精湛，得到了现场评委的高度赞许。

　　通过参与本次大赛，不仅展现了该区服务餐饮行业从业人员勇于创新、努力拼搏的精神风貌，而且为推进全区餐饮业标准化、规范化发展奠定了基础，也为进一步弘扬地方餐饮文化，促进旅游业发展起到了重要的助推作用。