金塔:织密舌尖上的食品安全“防护网”
通讯员 张雪
食品安全关系着每一个人的身体健康和生命安全。端午节将至,以粽子为主的端午食品步入销售旺季。“民以食为天,食以安为先”,为保证群众能够买的放心、吃的安心,金塔县坚守食品安全底线,强化民生保障,多点发力成功守护全县市民“舌尖上的安全”。
金塔县及时调整食品安全委员会成员,进一步明确食安委各成员单位和各乡镇监管责任,实现了各环节整治有人管、有人抓。同时,定期开展校园周边食品安全治理,强化食品摊贩管理,对校园周边餐饮食品摊位进行摸底并登记造册,建立常态化管理机制,通过集中整治和常态管理,对中小学校校园周边的违规占道经营和兜售“三无”产品的行为进行全面清理或取缔。
做好食品安全工作,离不开广大群众的积极参与,县食药监局开展食品安全知识“进社区、进学校、进农村”活动,发放食品安全知识读本和农村食品安全工作手册5000余册,制作宣传牌30块,向群众讲解《食品安全法》相关知识、帮助群众鉴别假劣食品、受理群众咨询和投诉等近2000人次,形成人人关心、人人关注、人人监督的食品安全氛围。
群众利益无小事,食品安全是大事,据了解,今年以来,开展食品安全专项整治行动,累计检查食品生产企业40次、食品经营户280余次、学校食堂35次、餐饮单位186次、农家乐39次,处理投诉举报11起,查办食品案件共5起,有效震慑了食品生产、加工销售领域违法行为,县域食品事故发生风险得到全面管控。
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