金塔：“订单农业”让种植户吃上“定心丸”

　　兴农辣椒有限公司与种植户签订2021年订单合同

　　近年来，酒泉市金塔县积极贯彻落实新发展理念，把“订单农业”作为推进农业产业化的一项重要措施，依托龙头企业带动，全方位对接农户，着力构建“企业+基地+农户”的现代农业产业体系，降低农民种植风险，拓宽销售渠道，促进农业增效和农民增收。

　　日前，金塔镇中杰村的一间会议室里热闹非凡，种植户们正与兴农辣椒开发有限公司签订2021年的订单合同，村民宁艳梅有着多年辣椒种植经验，这已经是她第五年签订辣椒种植订单，这几年种植辣椒的收益越来越好，这让她对辣椒种植有了更大的信心。

　　“今年我种了五亩地的辣子，卖了个两万多块钱，明年我准备多种些，种个七八亩地，行情好些，可能卖个四万过的钱。”种植户宁艳梅说。

　　甘肃省兴农辣椒产业开发有限公司，是集辣椒育苗、种植技术推广、收购、加工、生产及销售于一体的科技型企业。该企业采用“公司+基地+农户”的经营模式，为种植户提供产前、产中、产后技术服务，从种植到管理实行一条龙服务，实现了统一技术管理、统一定价收购，使辣椒种植户从一开始就有了“婆家”。“公司根据生产加工的需求，选育适合当地气候条件生长的高产辣椒品种，试种成熟以后推广给广大农户进行种植，在种植过程中全程提供免费的技术指导，采用订单种植的和保护价收购的方式，确保各种植户的收益最大化。”甘肃省兴农辣椒产业开发有限公司生产技术部经理郭永学介绍说。

　　近年来，酒泉市金塔县把培育新型经营主体作为推进农业产业化经营、营造和培植农业增效、农民增收的重要抓手，扶持壮大兴农辣椒、西域阳光等农业产业化龙头企业，扎实开展农民专业合作社“能力提升工程”和标准化创建。目前，全县共建成兴农辣椒、维易食品、大洋集团等农业产业化企业58家，带动全县发展特色产业14万亩，主要农产品加工转化率达80%以上。订单农业模式如今已经成了连接农民与涉农企业的纽带，让农民真正吃上了“定心丸”。

　　通讯员 刘雅雯 图/文