礼县：养殖伊拉兔 走出致富路

　　礼县白关镇安家村90后青年安军良返乡创业，创办兔场，发展伊拉兔养殖，在实现自身创业梦的同时，还带动村上贫困户走出了一条增收致富路。在礼县秦韵种植养殖农民专业合作社的兔舍里，一排排干净、通风的兔笼中，一只只肥壮有力、憨态可掬的兔子惹人怜爱。合作社负责人安军良一边查看兔子长势，一边投喂饲料，看着笼内活蹦乱跳的兔子，安军良不禁喜笑颜开。“我们养殖的兔子品种是伊拉兔，它具有抗病能力强、产仔率高、生长周期短的特征，是典型的‘短平快’产业，其肉质鲜嫩，在四川、重庆等地区深受消费者的喜爱。在我手上的这只兔子，它现在有30多天了，再有40多天，就可以达到出栏的标准了”。安军良从兔笼中抱起一只兔子笑着向记者介绍。目前，安军良的合作社现有种兔200只，商品兔存栏有1000多只，年出栏商品兔一万多只，年收入20多万元。

　　和村里的大多数青年一样，2016年刚刚大学毕业后，安军良开始在外打工，虽然薪资稳定，但安军良却觉得朝九晚五的生活略显乏味，萌生了返乡创业的念头。“我不但想改变自己的生活，还想改变我们村里的所有人的生活，想让他们都能改变祖祖辈辈种田打工的生活方式，所以我要回去，年轻人就要有想法，要有拼劲。”安军良这样说到。2018年安军良打包行李，辞职回到了家乡。可如何选择一个风险小、前景好的产业，成为了摆在安军良眼前的难题。通过网络和外出考察，一番深思熟虑后，安军良准备尝试养殖伊拉兔。

　　说干就干，刚开始资金不够，那就先从小规模做起。2018年7月，安军良投资5万元，创办了礼县秦韵种植养殖农民专业合作社，建起了厂房，引进了50只种兔。安军良一边上网自学肉兔养殖技术，一边用赚到的钱继续投入，合作社的养殖规模越来越大。从“门外汉”到“养兔能手”，安军良养殖肉兔致富的消息不胫而走，村里的一些贫困群众也加入到养殖的行列,一些周边乡镇村庄的群众也来找他浅谈合作。通过入股分红和提供种兔、技术指导、保底价回收的方式，安军良带动了村上37户贫困户一起发展。 “有一部分贫困户的到户产业扶贫资金入股到了我们合作社，我们每年都给他有一定的分红。我们还通过以点带面的方式，让有想法的村民从我们这里引进种兔，他们自己养，然后我们统一回收，因为不愁销路，群众的热情都非常高。”安军良说。目前，合作社的肉兔养殖的技术基本成熟，安军良在继续扩大规模，拓宽销路，确保合作社平稳发展的同时，也认识到仅从事肉兔养殖，产业过于单一，防范风险的能力不足。安家村地势较高，光照充足，气候和土壤条件都适合中药材的生长。2019年底，安军良流转了本村闲置土地120余亩，建立了中药材种植基地，种植黄芪、柴胡等中药材，期望通过自身规模的不断做大，带动更多的村民脱贫致富。

　　安军良说：“感觉能为我们村的脱贫攻坚作出一定的贡献，我感到非常的荣幸。”说这时，冬日温暖的阳光映照在这位年轻人的脸上，他的眼神自信且坚定。

　　通讯员 马宽 图/文