甘肃省要求对重点市场环境、食品及从业人员进行新冠病毒核酸应急监测
原标题:我省要求对重点市场环境、食品及从业人员进行新冠病毒核酸应急监测
中国甘肃网6月17日讯 据甘肃经济日报报道(新甘肃·甘肃经济日报记者王耀)省卫生健康委日前下发《通知》,要求对重点市场的环境、食品及从业人员进行新冠病毒核酸应急监测。
《通知》明确,对市场环境污染进行监测,各市州至少要检测辖区内最主要的海鲜市场1家,带有冻库的食品集中交易市场1家,大型农贸市场3家,售卖肉类及水产品的大型超市3家。要对档口环境、案板、器具物表,储存冰箱或冷库内表面,污水等多点采样。样品份数,批发市场和零售市场各不少于20份,总数不少于40份。
选择当地大型批发、零售农贸市场类水产品综合市场和超市,重点选择进口水产品和冷冻肉类,包括三文鱼等鱼类、冷冻牛羊肉表面涂抹样品,特别对来自北京新发地批发市场封存产品必须进行采样检测。每一种产品不少于5份,总份数不少于30份。
对从业人员进行监测。采集市场冷冻水产品及肉类经营者、加工操作售卖人员、其他接触冷冻水产品及肉类的人员咽试子进行新冠病毒核酸检测。
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