临泽:牛羊肉加工生产淡季不淡

时下,虽然是牛羊肉销售淡季,但在临泽县大唐农牧业发展有限公司牛羊定点屠宰场,仍是淡季不淡,日均屠宰牛羊140头(只)。
2017年,公司负责人唐国虎在临泽县扎尔墩滩新工业集中区投资建设23万头牛羊定点屠宰生产线建设项目,占地面积30亩,现已有1962平米机械化牛屠宰生产线两条,羊屠宰生产线两条。
“我们这个牛羊定点屠宰场17年建的,18年的6月份开始运营。19年我们的屠宰量达到牛19,000多头,羊4万多只,我们这个屠宰场建起来以后,私屠乱宰的,还有所有养殖户的牛羊,买卖难的问题都解决了。”大唐农牧业发展有限公司总经理唐国虎介绍说。
屠宰场投入生产以来,公司充分发挥特色产业优势,促进牛羊加工业向产业化、集约化、规模化方向发展,带动全县近3000多养殖户获益增收。今年,唐国虎计划新建万头牛羊养殖小区一处,规模化养殖场,吸引县城周边养殖户前来集中养殖。
大唐农牧业发展有限公司总经理唐国虎说:“现在我们准备投资3000万,再建规模化的一个养殖场,养殖场建成以后,能容纳80多户的养殖户,我们主要解决县城周边,散养的养殖户集中到一起来养。”
通讯员 郭琪 图/文
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