临泽新华镇:林下养鸡奔富路
散养土鸡
盛夏时节,走进临泽县新华镇亢寨林场,咯咯咯的鸡鸣声不绝于耳,空气中弥漫着淡淡的沙枣花清香,鸡群在沙枣林下“狂奔嬉戏”,悠闲地啄着虫子和草叶……
“我在沙枣林下养鸡,它们的活动空间大,发病率低,散养的鸡在林子里,吃的都是害虫、杂草和落果,既能节省饲料降低喂养成本,而且产出的肉质好、味道鲜,颇受市场欢迎。”一提起这些“宝贝”鸡,养殖场主人赵兴录难以掩饰内心的喜悦。
2015年,新华镇明泉村农民赵兴录,紧抓政策机遇,在县镇相关部门的扶持下,利用自身多年的养殖经验,联合明泉村部分农户,成立以绵羊、土猪、土鸡生态养殖和销售为一体的临泽县兴录农牧农民专业合作社,并注册“小泉河”“明泉村”等商标。2018年,赵兴录借着农村“三变”改革的政策东风,将过去分林到户林农无心管、村委会无力管的村集体1203亩林地每亩折成一股进行入股经营,投资发展生态鸡、散养羊等林下经济和乡村旅游电子商务农业产业化项目,让亢寨村沉睡的林地资源变成了农民增收的“流动”资本。
当笔者问起养殖土鸡能赚到钱么?“能,土鸡的鸡蛋比圈养鸡蛋值钱得多,每个蛋在3元左右,我们产出的土鸡及土鸡蛋主要通过电商以及送往临泽、张掖各大超市进行销售。”赵兴录介绍,他去年在沙枣林里首批购进雏鸡5000多只,后期补栏5000多只。绿草、小虫子、落果,加上玉米、苜蓿等原粮,土鸡长得很快。9个月后,公鸡已经可以陆续出栏,母鸡也开始下蛋了,当时的市场价是公鸡每只200元左右,林子里现在还有100多只鸡。
近年来,新华镇一手抓生态保护,一手发挥生态优势,深化集体林权制度综合配套改革,加快森林、林木、林地合理流转,着力培育林下立体种养产业,以农民持续增收为核心,最大限度地提高林地整体收益,让森林这座“绿色银行”为农民发放红利,形成“林果、林菜、林草、林牧”林下经济新模式。通过实施“合作社+电商+农户”模式,采用线上线下认购销售等方式,为临泽红枣、枸杞、特色小杂粮、明泉土鸡,明泉土猪肉打开销路,让“山珍好货”远销北京、西安、成都等地。2019年,明泉村农副产品销售额达460多万元,带动37户贫困户和126户群众调整种养结构,成功帮助贫困户与村民增收致富。
通讯员 张丽 图/文
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