兰州西固食药监局取缔豆皮作坊
原标题:西固食药监局取缔豆皮作坊
中国甘肃网12月28日讯 据西部商报报道 (记者 甘菊萍) 12月27日,记者从兰州西固区食药监局了解到,日前该局接到市民举报称位于西固区范坪村682号有一处加工豆皮的黑作坊,接到举报后,该局执法人员立即赶赴现场进行检查。
经查,该作坊未取得食品加工的相关证照,一名现场加工人员未取得个人健康证明,现场加工环境脏乱差,食品原料、食品成品任意堆放,不具备豆制品加工的卫生条件和加工环境,当事人未按规定建立进货查验记录制度,不能现场提供食品原料、食品添加剂的进货票据。该作坊的行为已违反《食品安全法》的相关规定,执法人员对用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品依法进行了查封,并责令停止生产,对已加工好的300余斤豆皮进行销毁处理,杜绝其流入市场。
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