原标题:西固重拳整治露天烧烤污染
中国甘肃网8月18日讯 据兰州日报报道 (首席记者 葛强) 为进一步加强夏季烧烤食品安全监管,保障公众饮食安全,昨日西固区陈坪街道食药监管所联合辖区公安、城管执法、工商开展露天烧烤专项整治。
记者了解到,昨日联合检查组分组分时段对福利区、陈官营烧烤经营户较为集中的马路沿线进行执法检查。执法人员查验了这些经营户的餐饮服务许可情况、从业人员健康情况、餐饮加工环境等方面。针对百姓关注的“问题”牛羊肉,执法人员从牛羊肉的采购台账和索证索票进行抽查,同时查看检疫标志和采购来源,对供货商、生产商信息进行核实。按照近期有关露天烧烤管理要求,对达不到排烟排污要求和证照不全的一家烧烤店依法予以取缔查封,对占道经营和环境卫生不符合要求的三家烧烤经营户提出整改意见。
据了解,此次检查中发现,有部分经营户环保意识不强,索证索票制度落实的不好。下一步,检查组将采取“回头看”的方式,巩固专项检查治理的成果,不断引导烧烤经营户树立环境保护和食品安全意识。