羊肚菌种植成为甘南舟曲富民强县的朝阳产业（图）

　　原标题：羊肚菌种植成为舟曲富民强县的朝阳产业

　　中国甘肃网4月15日讯 据中国甘南网报道 (记者 严辛酉 冯海明) 近年来，舟曲县把羊肚菌产业作为设施农业“调结构、促转型、提质量”的重要手段，结合舟曲脱贫攻坚工作实际，在全县18个乡镇搭建525座大棚推广种植羊肚菌175亩，预计产值达700万元，促农增收成效明显，深受群众欢迎。使舟曲县成为目前全省第一个在县级层面大力推广羊肚菌种植的县份。

　　野生狼肚菌是美誉远扬的山珍奇品，位居世界四大野生名菌之首，被称为“菌中之王”。狼肚菌也俗称羊肚蘑和狼肚菜，以其菌盖表面生有许多小凹坑，外观极似狼肚或羊肚而得名。科学研究表明，狼肚菌含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸，还含有丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素，是天然而稀有的名贵食用菌和高级营养滋补品，野生狼肚菌生长在大山森林边缘和气候湿润的沟溪草甸之中，一年中只在春暖花开之时生长一次，产量有限，且与周边土地形成十分接近的保护色，虽然采集十分困难，但是经济发展潜力巨大，市场前景广阔。羊肚菌大棚种植产业是一项占地少、投资低、收入高、见效快的致富项目，随着人们生活水平的不断提高，对其需求逐年增大，仅靠野生资源难以满足市场需求，因此开发人工栽培市场前景十分可观。羊肚菌适宜在海拔1700-2200米左右的高半山林缘阴湿地带种植，当年10月中旬种植，来年3月中旬开始采收，采收期45天左右，正好是农田休闲季节，其种植结束后，可继续种植高原夏菜或其它农作物，这不仅解决了人地矛盾突出的问题，同时也提高了土地利用率，增加了群众收入。舟曲县属于典型的林区气候，空气湿润，温度、湿度特别适合羊肚菌的生长。

　　从近两年舟曲县种植情况来看，亩产干品45斤，按市场价每斤800元计，亩产值均可达3.6万元，除去苗种费用等，每亩纯收入达3万余元。今年，舟曲县在18个乡镇推广种植羊肚菌175亩、525座大棚，预计产值达700万元。前两年，由于舟曲县没有菌种生产设备，苗种主要委托四川青川和陇南康县培育生产。为了从根本上解决制约羊肚菌产业发展的瓶颈，舟曲县于去年5月抽调专业技术人员成立了舟曲县食用菌推广办公室。同时，在舟曲县建立了羊肚菌苗种繁育研究及菌种生产基地，专门从事菌种研发生严、示范种植、推广培训、加工销售等工作，重点解决菌种源头和终端销售问题，走“公司+技术单位+农户”的合作经营道路，菌种培育厂的建成，即降低了菌种生产成本，又保证了菌种的高质稳产，同时也为研发新的品种提供硬件支撑，该菌种厂今年4月可投入生产，年生产菌种150万一300万袋，供应种植面积5000-10000亩。同时，舟曲县将以基地为中心，辐射周边县乡，做好羊肚菌种植技术的培训工作，加快推进羊肚菌标准化生产技术的推广应用，确保科学、规范的技术支撑，辐射带动农牧民群众种植，促进当地农业产业结构调整，达到农民增收，农业增效之目的。

　　近年来，舟曲县大力实施“159”现代农业发展行动计划，把培育壮大狼肚菌产业作为调整农业产业结构、增加群众收入的主要抓手，结合精准扶贫精准脱贫工作，努力把羊肚菌产业做大做强，使其真正成为富民强县的朝阳产业。