极速奔跑的“康乐牛”——2017临夏州康乐牛文化旅游节暨第十届赛牛相牛大会侧记

　　原标题：极速奔跑的“康乐牛” ——2017康乐牛文化旅游节暨第十届赛牛相牛大会侧记

　　本报记者 刘刚林 郭慧霞

　　11月16日上午，康乐县牛羊交易市场内聚集了近万民群众，处处洋溢着欢声笑语。原来，以“贯彻落实十九大精神，加快脱贫致富奔小康”为主题的2017康乐牛文化旅游节暨第十届赛牛相牛大会在这里举行。

　　虽然天气比较寒冷，但挡不住大家前来参加大会的热情。当日一大早，来自十里八乡的养殖户，纷纷将家中已经晋级“状元”的牛拉到现场进行“牛王”“牛后”“良种青年母牛冠军”的争夺。康乐县流川乡团结村养殖户闫麻乃从凌晨4点多就起床，给自己精心饲养的牛从头到脚梳理打扮一新，赶着前来参加大会，没想到，最终他的牛获得了“牛后”的桂冠。“我每年都参加这个比赛，前几年参赛的几头牛都获得‘状元牛’的称号。这头牛我已经养了三年，一年生一个牛犊，这次一举拿下‘牛后’，我拿到了1万元的奖金，非常高兴。现在，政府支持力度大，我养了100多头牛，今后，还想再扩大规模。”闫麻乃的牛获得“牛后”后，他开心地说。

　　跟闫麻乃一样，难掩喜悦之情的还有苏集镇半坡村养殖户马向荣。他饲养的牛，这次又获得了“牛王”的称号，这是他第四次拿到“牛王”奖金。“我的牛是西门塔尔牛，这种牛条件好，刚买来的时候是870公斤，养了十一个月，现在它的体重是1140公斤。如今，党的政策好，党的十九大以后我们养牛更加有信心。”马向荣说道。

　　据了解，“牛王”“牛后”以及“良种青年母牛冠军”的评选具有严格的标准，不仅要求体质、体重达标，还要考虑牛的长相和花色。在大会开始前，康乐县牛羊产业协会负责人雍应忠在50头状元牛之间来回穿梭，仔细查看每一头牛的情况。他告诉记者：“我是这次的评委，这些牛是经过我们十几个人选出来的，‘牛王’的体质、品种、年龄要求都要达标，‘牛后’是年龄四岁以上的牛，不仅要体质好，还要花色漂亮，繁殖能力强等。”

　　在赛牛区，“牛王”“牛后”引得众人驻足围观。康乐县鸣鹿乡拔子沟村村民黄应山仔细地听着“牛王”“牛后”得主向大家讲授的养殖经验，时不时地提些问题。“想以后发展养牛，看一下他们怎么养，学一下他们的经验。”黄应山说道。

　　此次活动是康乐县肉牛产业发展中的一件大事，更是该县富民产业及经济社会发展中的一件盛事，对进一步展示康乐县在肉牛产业发展方面取得的新成效，激发广大群众参与畜牧养殖的积极性，实现产业加快发展、贫困人口加快脱贫起到了积极的推动作用。

　　康乐县牛文化旅游节自2008年至今已举办了十届，由刚开始的赛牛逐步发展成为一、二、三产业融合发展，带动精准脱贫和旅游产业发展的节会产业。

　　近年来，康乐县坚持把草食畜牧业作为贫困群众脱贫致富的支柱产业，全力实施“畜牧强县”战略和“金牛富民”工程，按照“区域化布局、规模化推进、标准化生产、产业化经营”的发展思路，走“强龙头、建基地、带农户”的路子，探索出了“政府引导、协会组织、龙头带动、基地支撑、科技服务、市场运作”的“康乐模式”，在促进产业发展、示范带动群众增收、促进精准脱贫方面找到了一条有效的途径。

　　全县累计建成百头以上肉牛规模养殖场171个，围绕肉牛产业培育，建成国家级农业产业化重点龙头企业1家，省级农业产业化重点龙头企业4家，累计带动3950余户贫困户脱贫。通过几年的发展，康乐县建立了订单饲草种植、规模养殖场建设、良种母牛繁育、育肥交售、牛肉加工、市场建设、下游产品开发等完整的产业发展链条，建设了德系西门塔尔牛集约化繁育园区、秸秆饲草料加工园区、康美循环经济园区、苏集河胭脂河流域集约化育肥园区、百村母牛繁育园区等五大园区，现代化畜牧产业雏形初具规模。

　　畜牧产业的快速健康发展，在富民产业培育和精准扶贫工作创新上找准了发力点，通过“四个直接”、“三个间接”的带动，全县93%的农户参与畜牧养殖及其相关产业。使畜牧业成为农业发展的支柱产业、农民增收致富的重要渠道、推动扶贫攻坚的重要手段。“要延伸康乐牛产业链，下一步要以旅游作为引领，把一、二、三产业的产品变成旅游产品，提升附加值，把牛产业打造成县域经济发展的支柱产业，成为精准脱贫和精准扶贫的富民产业，带动更多的老百姓参与到养殖中来，让更多的老百姓通过牛产业致富，到2020年实现共同小康的目标。”康美集团董事长、康乐县牛羊产业协会会长师向东说道。

　　满山叶黄初冬至，欢歌疑是春来时。在全州上下正在学习宣传贯彻党的十九大精神之际，康乐县举办的本届牛文化节，折射出了我州落实党的十九大提出的“农村振兴战略”的强劲势头。