陇南康县岸门口镇着实提高农村食品安全保障水平

　　中国甘肃网8月17日讯 (通讯员 焦杨红) 为强化农村食品安全工作，进一步提升康县岸门口镇“一专三员”食品安全协管能力，提高农村食品安全保障水平。近日，该镇食药监所举办了食品安全“一专三员”培训班。

　　培训班上，该所结合今年的《食品经营许可证》换证工作，以农产品、畜产品、肉类安全管理技术要求、家庭自办宴席的管理及流动厨师的管理要求、畜禽定点屠宰与酒类管理的相关法律法规及要求、食品销售安全要求、小作坊检查工作方法指南等食品安全知识为重点，对全镇食品安全专干、20个行政村的食品安全联络员、协管员、信息员共计70余人进行了培训。培训班还对《中华人民共和国食品安全法》、《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法(试行)》等法律法规进行了详细地解读，并就食品安全“一专三员”在监督检查过程中遇到的常见问题予以现场解答。

　　通过此次宣传培训，使全镇协管工作人员充分了解其职权和义务，认识了工作的重要性，提高了信息员的责任意识、使命意识和光荣感，进一步提高了食品安全专干、食品安全联络员、食品安全协管员、信息员的法律法规和专业知识及履行职责的综合能力，增强工作的主动性和自觉性，充分发挥好“一专三员”的参谋、助手和监督作用。