沙葱又名蒙古葱、蒙古韭、野葱、山葱、胡穆利(蒙古语),属百合科葱属的多年生鳞茎丛生草本植物。沙葱有“菜中灵芝”的美称,是一种绿色天然食品,其嫩叶营养丰富,风味独特,为饭桌上的美味佳肴。沙葱地上部分还可以入药,能开胃、消食、杀虫,主治消化不良、不思饮食、秃疮、青腿病等。
沙葱又名蒙古葱、蒙古韭、野葱、山葱、胡穆利(蒙古语),属百合科葱属的多年生鳞茎丛生草本植物。沙葱有“菜中灵芝”的美称,是一种绿色天然食品,其嫩叶营养丰富,风味独特,为饭桌上的美味佳肴。沙葱地上部分还可以入药,能开胃、消食、杀虫,主治消化不良、不思饮食、秃疮、青腿病等。
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