【小康路上看老乡】华亭：饲草种植闯新路 红牛养殖奔富路

【专题】小康路上看老乡

　　“牛吃的‘口粮’富含高蛋白，不仅上膘快，还能保障肉质鲜嫩。”58岁的华亭市东华镇黎明村村民王正军说，他计划在自家地里扩大种植3亩构树，把家里的牛喂养得“壮壮”的。

　　王正军所说好“口粮”，是一种杂交构树，是由中科院植物所研发的一种高效优质树种，可广泛适用于畜禽喂养饲料、食品药品加工、构树茶叶饮用和生态绿化等领域，具有生长快、产量高、适应性强、营养丰富，一次栽植、多年收益的特点。

　　2019年，华亭市采取“国有公司+村集体经济组织(合作社)+农户+基地”带贫模式，以土地流转、土地入股等方式，建成构杂交树扶贫产业基地3000亩，温室炼苗210万株，开启饲草种植闯新路。

　　当年，完成构树饲草收割、加工、打包，构树饲料1500吨左右，生产构树茶叶300公斤。

　　初见成效，华亭市因地制宜，制定了“先进川、后上山，先饲料、后绿化”的构树种植“路线图”，在全市推广构树种植。

　　“构树是长效产业，种一次，可收益20年。”说起构树种植的好处，该市乡村振兴局负责人梁海军如数家珍，“相对传统畜草苜蓿一年收割两茬，杂交构树可实现一年三茬，种下去两个月就能生长到1.2米，既不占用农民太多时间，而且产量和效益都有保障。”

　　“近年来，全市大力发展肉牛产业，构树种植又正好和政策契合，迎来了好机遇。”梁海军介绍，过去的两年，华亭市与贫困户建立利益联结机制，以杂交构树青贮饲料订单收入、苗木销售收入、农业机械经营性收入、国有资产经营性收入为98个村2384户贫困户兑付分红资金196万元，先后吸纳340户建档立卡贫困户从事构树生产务工，当年户均增收在1600元以上。

　　“和传统苜蓿放一起，牛会先选择吃构树饲草。”为了更好地给村民们做示范，养殖户王正军在家做了这样一个试验。杂交构树对于牛有天然吸引力。不仅如此，还可泡茶喝，凉拌野菜吃，更能做构树面条……有了一举多得的产业支撑，王正军对未来生活充满希望。

　　现在，国家省市提出聚焦产业、延链补链，华亭市在延补红牛产业链上，提出了大力实施饲草保障工程建设。依托粮改饲、优质高产饲草基地建设等政策支持，有效提升饲草品质和转化利用率，确保饲草充足供应。

　　对接延补产业链好政策，饲草种植又一次迎来好机遇。华亭市在扩大种植面积、秸秆饲料化利用、饲草料加工企业培育上再发了，创新路。

　　在扩大种植面积上，着力提高全株青贮在玉米秸秆饲料化利用中的比重，年均推广种植粮改饲玉米5万亩以上。大力发展紫花苜蓿、燕麦草、构树等优质饲草种植生产，力争全市粮改饲玉米面积达到6.5万亩，优质紫花苜蓿面积达到6万亩，杂交构树面积达到1万亩。

　　在秸秆饲料化利用上，下派技术人员为养殖场、养殖户开展青饲料、粗饲料、青贮加工调制等技术培训，大力推广窖（池）贮、裹包、打捆等收贮模式，全面提高饲草收储和转化利用水平，力争全市饲草产量达到50万吨以上，其中玉米秸秆青贮量达到38.6万吨，优质苜蓿产量达到12万吨，杂交构树饲草产量达到3万吨，优质饲草自给率达到80%。

　　在饲草料加工企业培育上，以饲草的商品化、专业化和产业化为方向，打造集研发、种植、加工、销售为一体化的饲草加工企业，延长产业链条，增加经济效益，力争全市饲草饲料加工企业达到3家，年均可生产加工饲草7万吨以上、混合精料1000吨以上。

　　通讯员 张小兵