西和:推进蔬菜生产标准化 确保市民吃上“放心菜”
通讯员 巩凡
近年来,西和县高度重视蔬菜生产标准化工作,把标准化生产视为提高产品品质、打造西和蔬菜品牌的生命线,加强蔬菜质量安全监督,提高了蔬菜品质,推进了产业的品牌化发展。
该县通过科技和产业的双向带动,实施全产业链的提升,加大推广“龙头企业+合作社+农户”生产模式来实现生产、加工、流通等各个环节的保供着力推进标准化生产,形成西汉水流域蔬菜产业园区,确保各示范区(场)达到“标准上墙,技术落地,记录入档,质量追溯”的标准化建设要求。从园地要求、栽培管理要求、采后处理要求、产品要求、质量管理要求等方面全面规范,推行标准化生产
随着标准化生产的深入开展,按照“完整、接轨、配套、简便”的原则,重点围绕蔬菜生产、管理、加工、销售等各个环节,以市场为导向,抓住主导产品,将蔬菜生产全部纳入标准化体系,彻底解决了无标生产、无标流通、无标销售的问题提高蔬菜质量;严格依据质量管理体系标准、危害分析和关键控制点标准制定和实施农业标准,对改善生态环境、保护人体健康、推动农业生产走可持续发展道路;农业标准化集现代科学技术和现代管理技术于一体,做好优良品种、节水灌溉、测土配方施肥、病虫害综合防治、作物栽培与管理技术的推广普及,有利于推广以节地、节水、节能为重点的节约型生产技术,推广秸秆还田种养模式,发展绿色农业、生态农业、循环农业。
今年,该县建设蔬菜标准化生产基地2万亩,并加快香菇、平菇、双孢菇、羊肚菌等食用菌产业发展,扩大生产规模,建设菌培、生产、烘干生产线,力争全县年食用菌种植200万棒,年生产食用菌鲜菇2000吨以上,创建了一大批蔬菜标准化基地。同时建设千亩高山油菜标准化生产基地3个,稳定实现绿色种植6万亩,力争食用油加工能力达到5000吨以上。
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