“甘货”“甘味”：从市场跟跑到全国铺货

　　原标题：“甘货”“甘味”：从市场跟跑到全国铺货

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 马如娟

　　为扩大农产品产销对接规模、促进消费升级、助力脱贫攻坚，近日，省商务厅联合新闻媒体开展“2020金秋产销对接和促消费全媒体主题采访”活动。通过实地走访，全面了解各市州为农产品销售搭建或创新的各营销平台、产销对接智能化流程等。

　　从“自娱自乐”到“扩容兴市”

　　10月10日，武威市凉州区高坝镇昊天农产品交易市场室外的严寒和场内的“火热”形成强烈反差。

　　记者看到，来该市场送货、采购的车辆络绎不绝，商户们忙着卸货、分装，市民们忙着挑选、采购……

　　昊天农产品交易市场副总经理王进介绍，自3年前市场改建成集蔬菜、水果、水产品保鲜储存等于一体的综合性现代物流信息服务市场（企业）后，人气非常旺，影响力也越来越大。

　　“每天早上3点到9点，市场内最热闹。”王进说，目前市场入驻各类经营户1100多户、农民专业合作社36家，并免费为周边乡镇500多户自产自销菜农提供交易服务。

　　昊天农产品交易市场每天入市交易商户和农户逾万人，日交易车流量超3000辆，日交易农产品2000吨左右，年交易额达27亿元。业务不仅覆盖武威全市，而且带动兰州、青海、新疆等周边“乡邻”，已初步成为河西地区最大的“一站式”农副产品集散中心、价格信息形成中心。

　　“新的市场不但环境好，而且功能设施配套完善，给我们带来了极大的便利。”一位正在分装的经营户说。

　　古浪县永丰滩长隆蔬菜交易中心同样“火热”。其负责人介绍，该中心主要从事蔬菜种植、收购、储藏，农产品初加工、配送、包装、销售等业务。目前，通过“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，以蔬菜种植基地为依托，积极引导农户推进产业结构调整，形成标准化生产、规模化经营、市场化运销，从而达到农户和企业共赢。

　　从“市场跟跑”到“全国铺货”

　　甘肃兴合农业发展有限公司（以下简称“甘肃兴合”）是金昌市一家集蔬菜种植、加工、冷链流通、保鲜贮运于一体的农产品流通企业，其采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，辐射带动周边2000余户农户种植各类蔬菜4万亩，户年均增收3500元以上。

　　“市场是最好的‘老师’，教会了我们许多销售方式方法。”甘肃兴合董事长胡宸强说，以往都是公司“跟”着市场“跑”，且视线总停留在周边地区，一年下来收入微薄。

　　如今，在政府、商务部门的帮助下，公司积极对接全国市场，把农户“小生产”与全国“大市场”有机连接起来，不仅从根本上解决了农户“卖菜难”的问题，还扩大了销售区域，基地的高原夏菜已占领了“北上广”消费者的餐桌。“仅去年，公司累计运销各类蔬菜8万吨。”

　　金昌市商务相关信息显示，截至目前，今年该市高原夏菜种植面积已超20万亩，产量约80万吨，产值近25亿元。

　　“近年来，全市以高原夏菜为主的露地蔬菜呈现产销两旺势头。”金昌市商务局副局长居红梅说，目前金昌市已建成以高原夏菜为主的冷链物流加工运销企业26家，建成蔬菜恒温库155座，年贮藏加工销售各类蔬菜达80万吨以上；先后引进培育了金川区裕永储、金从玉、世纪鸿发等重点农产品流通企业26家；培育产加销一体化龙头企业16家，出口型企业2家；已建成农产品综合批发交易市场2个，产地型批发市场5个，初步形成了冷链物流集群。

　　据悉，金昌市通过推动农产品流通企业与新型农业经营主体对接，实现联产品、联设施、联标准、联数据、联市场，并引导农产品产销衔接机制从松散、短期、易变向紧密、长期、稳定转变,形成产业融合发展、产销渠道畅通、生产消费双赢的新型农商关系。

　　从“线上线下”到“立体吆喝”

　　扩大农产品销售特别是集中上市销售，是促进农民增收、促进产业扶贫、促进精准脱贫的重要内容。

　　今年以来，我省各市州把扩大农产品销售作为促消费扩内需、做好“六稳”“六保”工作的重要任务，持续加大线上线下促销力度，取得了明显成效。以武威市为例，该市通过三维、视频、图片等信息技术，搭建网上展厅，设立“现代农业展示区”，围绕沿山、沿川、沿沙三大特色产业带和“牛羊鸡菜果菌薯药”八大特色主导产业，集中展示高原夏菜、藜麦、食用菌、白牦牛等名优特农产品。

　　除正常的线上线下促销外，武威市还有计划、突重点组织企业、商家分赴兰州、西安、南京等地开展产销对接活动，加大对地方特色农副产品的宣传推广力度，搭建供需对接平台，推动产业链上下游、产供销实现精准对接。同时，还加强与天津市等兄弟城市的对接联系，争取签订更多的产品供销协议，建立长期稳定的合作关系。

　　省商务厅相关负责人介绍，目前，我省在创新各种销售平台和渠道的同时，集中精力主要做好“甘味”“甘货”的产销对接，扩大销售规模促进农户增收。我省各地商务部门组织企业、合作社、有影响力的农户，通过线上线下、网红直播等方式，持续拓宽农副产品销售渠道，让“甘货”“甘味”走向全国各地、走上千家万户的餐桌。

　　采访中记者还获悉，当前我省商务部门正积极加强与广州、北京、青岛、厦门等主销区连锁超市、大型批发市场的对接联络，参与省上举办的各大型线上线下产销对接活动，与采购商建立更加密切稳定的产销合作关系，进一步增大全省农副产品的年销售量。