【兰大新闻学子国庆采风行】喜悦的烦恼——兰州百合第一村走访见闻录
“我也记不清村里种了多久的百合了,就一直种百合,没有变过”,坐在村民朱大哥家里正在掰百合的老人说到。
被誉为“天下百合第一村”的袁家湾村,有着悠久的百合种植历史,几乎家家户户都会参与到百合种植产业中来,袁家湾村依托百合产业也获得了迅速地发展,然而随着百合种植面积的不断扩大,村民们也有了新的烦恼。
袁家湾村百合广场 赵丹妮 摄
2020年9月30日,兰州大学新闻学子国庆采风万里行“兰州百合”小分队冒雨走进袁家湾村,希望可以通过对村民的走访寻找破解袁家湾村“兰州百合”困境的新出路。
百合种植会后继有人吗?
不知道是下雨的缘故,还是因为农忙,走在袁家湾村的街道上,我们一行人的第一感觉就是村里十分冷清,来往的村民十分稀少。
村委会的斜对面是袁家湾村小学,村民朱大哥家的两个孩子就在这所小学上学。通过走访,我们了解到,目前一个年级仅有五六名学生在这所小学读书。
“任何一个地方,没有学生就没有人”,村民朱大哥不经意间说出的一句话真实地揭露了袁家湾村的劳动力现状。
尽管生产和销售百合一直是村里的支柱产业,但是村里有些年轻人认为种植百合没有很好的未来,所以他们选择搬走或者外出打工,孩子自然也就跟着他们的父母在外就学。
袁家湾村现在的居民主要以中老年人为主,每年在农忙时可以雇佣的劳动力也主要是中老年人。
正在掰百合的老奶奶 赵丹妮 摄
在我们采访小组与朱大哥的谈话间,他向我提出了这样一句疑问:他自己也不晓得将来要不要自己的孩子回来继续种植百合?百合种植技术的传承问题同样是时代留给袁家湾村的一大烦恼。
多么期盼可以有一个自建冷库
村民朱大哥告诉我们,刚采摘的百合需要保持在零下五度左右,这样可以在很大程度上保持百合的新鲜。
一旦气温过高,百合就会变成红色,这种变质的百合也就失去了加工的价值。所以,每年在百合收获的前几个月,村民们都会四处寻找冷库以便将新采摘的百合冷藏起来。
通过走访我们发现,袁家湾村目前拥有自建冷库的村民屈指可数。要知道,冷库租赁对于普通的百合种植户来说也是一笔不小的开支。那么到底是什么原因导致自建冷库的问题这么难以解决呢?
朱大哥存储在自建冷库中的百合 赵丹妮 摄
村民朱大哥向我们说明了其中的原因,其实自建冷库的技术不难,成本也不是很高,基本上每一个百合种植户都能负担得起。最困难的地方在于解决自建冷库的电源问题。
冷库属于高压作业,在建设过程中的电力问题需要电力部门配合,但是村委会与电力部门在具体建设过程中沟通不畅,导致袁家湾村的自建冷库并不能普及到每一个百合种植户。这个问题虽然已存在多年,但由于一直没有人牵头解决,所以大部分村民每年到了收获的季节只能选择在外边租赁冷库。
真希望有个稳定的经销商
通过走访我们发现,袁家湾村的村民们在百合的销售方面仍然存在许多的烦恼。
随着天猫电商节的推出,袁家湾村的一部分百合通过电商渠道发往全国。但是村民朱大哥告诉我们,村里在淘宝上搞电商营销的只是个别人,他们懂技术和运营,能够通过电商挣到钱,但是村里更多的是像朱大哥这样只能靠自己一个一个去联系经销商的普通人。
由于每年市场情况变动不一,所以不能保证往年的经销商今年依旧可以保持联系。
冷库内真空包装的百合 杜世娜 摄
在谈话的过程中,朱大哥回忆到,其实他也认识很多外地搞百合批发的经销商,但是这些老板有一个条件就是必须先把货发过去,等货卖完了再结款。有一年朱大哥就这样联系了广州地区的经销商,结果人财两空。通过这件事情,村民们都提高了警惕,生怕再碰到类似的情况。
在采访的最后,朱大哥告诉我们,最近几年小型订单逐渐多了起来。村民们开始利用自己的朋友圈推广百合,通过这种人际之间的传播,袁家湾村的百合有了更多元化的销售渠道。谈到对未来的期望,村民们都希望来年能有一个好收成,每一年的百合都能有一个好的销路。
袁家湾村的百合文化长廊 杜世娜 摄
“兰州百合”已发展成为兰州的一张名片,希望困扰袁家湾村的新烦恼能够尽快得到有效的解决,希望“兰州百合”的明天更加美好。
文字:翟明明 陈玉琦 赵丹妮 杜世娜
图片:赵丹妮 杜世娜
指导老师:韩亮
(作者为兰州大学新闻与传播学院2020级研究生;指导教师韩亮为兰州大学新闻与传播学院教授)
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