原标题:冬日进补季滋补品市场渐热
中国甘肃网11月16日讯 据兰州日报报道 (记者 马艳玲) 春生夏长秋收冬藏,冬天是四季中积蓄养生的最佳时机,也是进补的好时节。
近日,记者走访我市多家药店和超市,发现作为冬天主推的阿胶价格一路见涨,大众进补食材走俏市场,随着人们对养生的关注以及利好政策的扶持,滋补品市场迎来全新机遇。
阿胶主打冬补擂台
冬天是阿胶的主推季,“阿胶、滋补国宝”、“冬季进补首选阿胶,吃出健康,吃出美丽”、“阿胶止血补血,美容养颜”、“滋补养生用东阿阿胶”……记者在各大药店看到,不论店面大小,阿胶的广告遍布橱窗,占尽冬季补品的风头。此外,还有不少药店用喇叭循环播放阿胶的功能功用及使用方法。
“冬天最适合补气血,我们的很多老顾客早已预订了阿胶。”西关十字一家药房的店员告诉记者,每年12月阿胶价格会上涨,所以顾客早下手准备。
“阿胶的价格马上就要涨了,现在我们还有活动,买一盒半斤装的东阿阿胶,送一袋大米和一袋辅料(核桃仁、黑芝麻、红枣等),我们帮您免费熬制。”一位顾客在药店咨询东阿阿胶的活动价格,店员说,现在店里的存货数量有限,如果错过机会,就要多掏几百块钱了。
“这盒东阿阿胶半斤,现价1185元”,店员告诉记者,东阿阿胶的价格一直在涨,去年价格在980元左右,每年12月份就要涨价,他们已接到厂家的通知,估计这盒要涨400元。“现在柜面上的东阿阿胶是存货,执行的是原来的价格,等到新品上市,价格就涨了。”店员向记者介绍说,250克的佛慈阿胶,去年400元钱,今年就卖到780元了,还会不会涨价,说不清楚。
阿胶价格节节攀升,各大药店都在主推阿胶,行情如何?一家药店的店长告诉记者,从今年销售情况看,与去年大概持平,老客户对阿胶认同度很高,前段时间他们对老客户进行了电话回访,预订今冬的阿胶。
记者了解到,冬虫夏草、燕窝等高端滋补品市场也在初冬时分回暖。三江源集团经营的产品主要有冬虫夏草类、参茸类、西北中药材和土特产类,记者11月11日来到三江源采访时,工作人员正忙碌着处理网上订单,负责人告诉记者,今年的药材收购价格在上涨,但公司为了回馈新老顾客,所售产品价格没有变化。“之前人们有消费能力,但没有养生保健的观念,现在人们平常很注重养生,普通消费群体在增加。”负责人介绍说,随着人们冬令进补意识的增强,他们的订单量从上月开始明显增加。
大众进补食材热销
除了高端滋补品“放低身段”吸收普通消费群体,记者了解到,超市和药店里的大众进补食材人气很高,颇受欢迎。
一家大型超市正在做“双十一”期间的促销活动,半折的超低折扣引得不少顾客疯狂抢购,黑芝麻糊、燕麦片、核桃粉、莲子羹、蜂蜜等营养品货架前围拢了很多顾客在挑选。“来,走一走,看一看,2斤装的无糖燕麦片15元钱一桶!”在促销员的吆喝声下,不一会儿还满满的货架便被一扫而空。“今天一大早醒来,就接到通知,说燕麦片全部半价,当时我就愣了。”促销员说,这样大的折扣从没有过,顾客看看生产日期是最近的,也就放心提货,这种火爆的销售场面令人振奋。
而在地产商品区,枸杞、香菇、木耳、百合、虫草花、桂圆、银耳、蕨麻、大枣等也在做促销活动,有些是半价折扣,引得许多顾客抢购。“150克的木耳原价36.8元,现价18.4元,很划算。”记者看到,市民柏女士的购物车满满当当,她说,趁着超市的促销活动,买了燕麦片、大枣、桂圆、木耳等,先储备好食材,再买些肉在冬天好好进补。
记者看到,散装区域也聚拢了不少顾客。壶平一级大枣每斤仅售9.8元,销售员介绍,这是促销价格,也是超市最低的价格,活动结束后就恢复原价。大家这样抢购,也是有备而来。不少顾客的购物车里有煲汤锅,现在人们越来越注重养生,自己煲汤的很多,超市里的煲汤锅销量也随之走高。
滋补品市场空间大
“现在人们懂养生的多了,吃药的少了,更加注重日常保养。”刘小姐在一家药店做销售工作5年了,她最大的感受便是这些年人们的健康消费观念发生了很大变化。药店积极应对,适时推出冬补专柜,三七粉、西洋参片、当归、丹参、黄芪、黑枸杞等一应俱全,用各色气球代言,气球上书写着各自疗效,黑枸杞50克,售价是150元。西洋参片60克,368元;三七粉,88克,228元。惊爆价和特价的字眼很是抢眼,“去年我们没有设专柜,今年前两个月设置的,三七粉卖得最好,现在只剩两瓶了。”位于草场街的一家药店冬补专柜推出“第一瓶原价,第二瓶半价”的促销活动,在此购物的市民陈女士告诉记者,今天买了虫草花、黄芪回家煲汤炖肉,既暖身子又补身体。
中医上讲治“未病”,说的是预防疾病的重要性,个人的健康状况受到生活环境、生活方式、营养状况等多种因素的影响,日常的养生保健非常必要,无论是从个人层面还是国家层面,都站在新的高度守护健康。在今年8月召开的全国卫生与健康大会上,习近平总书记全面阐述了推进健康中国建设的重大意义,重申没有全民健康就没有全面小康。10月,中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》这一推进健康中国建设的行动纲领。业界认为“健康中国”战略的实施打开了中国保健用品、保健食品以及保健服务市场的发展空间。
从业多年的赵先生认为,西北地区经济发展水平相对落后,滋补品市场与发达地区相比还有不小差距,但人们的健康消费观念在悄悄转变,不再满足吃得饱,还更讲究吃得好,健康消费需求释放更大市场空间。我省自然地理条件得天独厚,非常适合中药材的种植和储存,素有“千年药乡”、“天然药库”之美誉,是全国中药材主产区之一,当归、黄芪、党参、甘草、板蓝根都是道地药材,滋补品市场发展潜力很大。