张掖甘州区开展“中秋、国庆”节前食品安全专项检查

　　中国甘肃网9月12日讯 (通讯员 罗建鸿) “中秋节、国庆节”两节即将来临，为维护节日食品市场秩序，保障辖区人民群众的节日食品安全，防止“问题”月饼流入市场，确保消费者吃得放心，近日，甘州区食品药品监督管理局火车站食药监所执法人员对辖区内的商场、超市、酒店、食品生产企业、学校、幼儿园食堂及加工小作坊进行了拉网式的专项检查。 

　　执法人员重点检查食品生产企业，针对生产的月饼、糕点食品原材料和食品包装材料的来源购进重点环节进行检查，查验进货台账和索证索票是否登记完善，查验核实月饼生产加工者提供的证照和月饼质量检测的批次报告或证明文件是否进行了质量验证，是否在有效期内使用；并仔细检查了食品标签标识是否规范，加工环境是否符合食品生产加工要求，严格防范和严厉打击用陈年原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为。以及超市月饼进货渠道及包装是否符合卫生要求，查看是否标注生产企业名称、厂址及月饼质量、制作成分、有效期限等标识，防止过期、“三无”和质量不合格月饼上市销售等问题。

　　此次专项检查，对检查中发现的问题，执法人员当场依法责令其进行整改并下发责令整改通知书5份，下发监督意见书22份，日常监管记录180余份，及时消除食品生产加工销售环节和餐饮服务等食品安全隐患，确保“两节”期间食品安全。