5月16日,甘肃省平凉市,记者在一家名为“周健康美食店”的快餐馆拍摄到的画面,该幅雕刻作品名叫“神奇秀美崆峒山天下养生第一地”。郑兵 摄影报道
雕刻这幅作品的人是“周健康美食店”的主人周健康,他是一名退伍军人,做得一手好菜,而且非常擅长“蔬菜雕刻”和弹吉他。一旦闲下来就钻研雕刻和音乐,尤其在蔬菜雕刻方面特别有天赋。为宣传位于平凉市辖区的中国道教名山——崆峒山,周健康从2014年年底开始着手创作“神奇秀美崆峒山天下养生第一地”,利用工作之余把搜集到的废旧泡沫雕刻成一个个栩栩如生的崆峒山景物,并逐一拼组在一起,截至目前,耗时两年时间,一幅长2.8米高1.7米的巨型崆峒山雕刻作品已经成型,看上去惟妙惟肖、生动形象,无不让人赞叹,大家还给周健康起了个绰号,名叫:“雕刻鬼手!”
崆峒山,中国道教圣地,属六盘山支脉,是天然的动植物王国,有各类植物1000多种,动物300余种,森林覆盖率达90%以上。其间峰峦雄峙,危崖耸立,似鬼斧神工;林海浩瀚,烟笼雾锁,如缥缈仙境;高峡平湖,水天一色,有漓江神韵。崆峒山,位于甘肃省平凉市城西12公里处,古代黄帝广成子问道处。东瞰西安,西接兰州,南邻宝鸡,北抵银川,是古丝绸之路西出关中之要塞。景区面积84平方公里,主峰海拔2123.3米,集奇险灵秀的自然景观和古朴精湛的人文景观于一身,具有极高的观赏、文化和科考价值。自古有“西来第一山”、“西镇奇观”、“崆峒山色天下秀”和“中国道教名山”之美誉。