兰州市城关区食药监局专项检查年货市场 确保食品安全

　　原标题：城关区食药监局专项检查年货市场

　　确保百姓“舌尖”上的安全

　　中国甘肃网2月4日讯 据兰州日报报道 (记者 杨晟途 通讯员 王涛 陈国伟) 春节转瞬即到，为保障节日期间流通环节食品安全，确保群众度过一个快乐祥和的节日，城关区食药监局围绕三个重点环节，自上周对年货市场进行专项检查。同时为保障辖区老百姓用药安全，开展药品经营使用单位集中整治。截至2月3日，检查食品经营户224户，立案10起，责令42户经营户限期整改；检查药品企业127家次，立案13起，下发责令改正通知书19份。

　　据介绍，在年货市场食品安全专项检查中，该局突出排查整治三大重点环节。突出重点食品经营者的监管，以食品批发企业、各类商场超市、社区肉菜市场、集贸市场为重点，进行逐户排查，规范食品经营主体，督促经营者落实索证索票和进货查验义务，清理过期和变质食品，确保上市食品安全；突出重点品种监管，以群众节日消费食品为重点，及时排查各类食品安全隐患，严打制假售假和销售三无、过期变质食品等违法行为，督促经营者建立索证索票和进销货台账登记制度，达到可追溯的要求；严查现场制售经营者，力促经营场所洁净，食品摆放有序，操作流程规范，督促从业人员佩戴健康证，制销食品时穿戴清洁衣帽。对检查中现场发现的制售食品问题，特别是熟食肉制品一律下架并处理。

　　截至目前，共检查经营户224户，立案10起，责令42户不符合要求的经营户限期整改。