【甘快看】兰州市城关区加强冷链食品领域疫情防控 变抽检为全检
中国甘肃网11月3日讯(本网记者 宋芳科)连日来,按照疫情防控要求,兰州市城关区市场监管局重点加强对全区集贸(批发)市场、商超、食品经营户的冷链食品和从业人员的疫情防控监管,建立并落实冷链食品追溯体系,对来源不明的冷链食品进行严肃查处,保障冷链食品领域安全。
为进一步筑牢进口冷链食品安全第一道关口,城关区市场监管局充分发挥总仓“首责作用”,严格按照“人物同防、全面消毒、大件全检、加密抽检”要求,总仓进口冷链食品核酸检测必须覆盖到最小包装,变“抽检”为“全检”,凡不能提供总仓核酸检测证明和消毒证明的进口冷链食品一律不得进入市场销售。
重点抓好焦家湾冷库、龙呈华泰等市场,对36家从事进口冷链食品的经营户进行了集中约谈,联合卫健等部门做好冷链食品(特别是进口冷链食品)的核酸检测采样工作,并定期对冷链食品、环境、人员采集样品进行核酸检测,目前,已累计采样80次,采集各类场所374家次,零售店、档口数量834家;采集样本52530份,其中:重点市场环境及包装样本12095份、重点食品样本7311份、市场从业人员样本33124份。完成冷链从业人员疫苗接种4703人。
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