蜀椒出武都，陇货入蓉城！这场川渝火锅与陇南花椒的聚会正在进行

　　原标题：蜀椒出武都，陇货入蓉城！这场川渝火锅与陇南花椒的聚会正在进行

盛夏七月，骄阳似火

正是椒香四溢

花椒喜获丰收的季节

7月13日

中国川渝火锅产业大会暨“陇货入蓉”

中国(武都)花椒展示交易会开幕式

在成都市举行

　　国际火锅产业联盟顾问王宝华，成都市委常委、副市长刘筱柳，甘肃省农业农村厅副厅长蔚俊，甘肃省乡村振兴局副局长王海明，中国社科院财经战略研究院副院长夏杰长，及国际火锅产业联盟有关负责人应邀出席开幕式。

　　市委书记张柯兵，市委常委、常务副市长漆文忠，副市长张宏、李逢春出席开幕式。

　　活动主办方，市委副书记、武都区委书记田广慈，国际火锅产业联盟主席刘松致欢迎辞；甘肃省商务厅一级巡视员王颖玲，重庆市商务委二级巡视员曾诚，四川省商务厅服贸处处长林辉丽出席并致辞。

陇南武都·四川成都

讲陇蜀故事

话麻辣味道

谋合作共赢

现场来自各界的嘉宾围绕花椒和火锅

进行了热烈的探讨和交流

让我们来看看他们怎么说

　　田广慈在致辞中说，陇蜀两地，秦陇文化与巴蜀文化交汇融合、交相辉映，餐饮文化相似相通。长期以来，陇南市委、市政府高度重视现代特色山地农业产业发展，大力发展花椒、油橄榄等特色产业，推动一二三产融合。武都作为中国花椒最佳适生区，是全国最大的优质花椒种植基地、花椒产品研发中心、加工中心、集散中心、价格形成中心和信息发布中心，是名符其实的中国花椒之都。举办这次活动，将进一步促进川渝火锅与陇南优质农特产品强强联手，促使两地优势互补、协作共赢，全方位推动陇南花椒、油橄榄等特色农产品走向全国市场，为陇南山地农民增收、乡村振兴提供动力，为两地深度合作奠定坚实基础。陇南将以更加开放的胸怀、更加务实的举措融入成渝地区双城经济圈，真诚邀请各界朋友来陇南观光旅游，指导工作，投资兴业，进一步完善陇南农特产品的加工营销体系，提高产品的质量和美誉度。我们将以优惠的政策支持，丰富的物产资源，完善的基础设施，一流的营商环境，不断深化两地务实合作。 

　　刘松首先代表国际火锅产业联盟向大会的开幕表示祝贺。他说，本次大会是西南、西北地区麻辣食品行业首次联手举行的盛会，对打造西南、西北地区麻辣食品品牌，促进陇南武都与成渝两地麻辣食品行业深度融合与创新发展，让花椒这朵陇南的“墙里花”在川渝两地墙外飘香，具有重要意义。希望大家以此次大会为契机，积极调动火锅产业资源，快速融入成渝经济圈建设，促进川渝火锅一二三产深度融合发展，有效整合火锅产业的力量，助力两地与甘肃、陇南产业与行业并驾齐驱、共同进步。

　　王颖玲说，甘肃省委省政府和陇南市高度重视花椒产业发展，培育壮大花椒特色产业，花椒已成为农民的钱袋子、农村的大产业。近年来，陇南市积极运用电子商务，实施“椒农+合作社+企业+电商”，使得花椒产业有量的扩张和质的提升，品牌溢出效应快速扩散，销售渠道和销售规模不断扩大，进一步带动了农户增收，有效助力脱贫攻坚和乡村振兴。希望陇南市和各位企业家加强互动，优势互补，实现共赢。

　　曾诚说，火锅是巴蜀文化的传承、两地美食的精髓、对外交往的名片，彰显了川渝地区深厚的饮食文化和丰富的人文精神。陇南武都有“千年椒乡”之美誉，此次活动在成都举办，实现花椒从源头到终端的精准对接，为火锅、底料、调味品等企业实施源头共建、源头品控、源头索价提供了便利，对火锅企业降低采购成本，稳定产品品质，促进火锅食品朔源体系建设，推动火锅产业发展起到了良好示范带动作用。

　　▲武都区区长肖庆康作了花椒产业及重大项目推介。

　　▲新华社中经社新华指数高级分析师郭宝光解读《武都花椒价格指数2020-2021年度运行报告》。

　　▲川渝客商与武都区签订农特产品及项目深加工协议。

当花椒遇上火锅

那必定是火力全开

热气腾腾 快速升温

本次交易会共设置展位65个

100多家陇南企业参展

其中花椒企业30家

共展出以花椒为主的

农特产品1000多种

活动还邀请了20余家

中央、省市区主流媒体

以及30多位网红

同步进行现场直播

现场花絮

　　▲市委书记张柯兵在交易会现场与陇南本土网红在直播间互动。

　　▲现场直播卖陇货。

　　▲现场农特产品展示。

很多企业和嘉宾

对陇南武都的花椒赞誉有加

有些企业现场就进行了交易

　　▲现场花椒产品受欢迎。

　　▲“陇南四宝”也来啦。

　　▲媒体记者现场报道。

讲好陇蜀故事

传播麻辣味道

此次大会为武都花椒与川渝火锅

搭建了媒介载体

促进了花椒产业与火锅产业的有机融合

将在更高、更广领域

推动陇南优质农特产品

走向川渝两地父老相亲的餐桌厨房

增加群众收入、助力乡村振兴

　　（文图/记者 靳淑敏 马海涛 许成儿 肖红）