白银市市场监督管理局实施文明餐桌行动

　　原标题：市市场监督管理局实施文明餐桌行动

　　中国甘肃网9月9日讯 据白银日报报道 (记者 马晓微)为坚决贯彻落实习近平总书记关于“加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示精神，积极响应市委、市政府厉行节约、拒绝浪费的号召，市市场监督管理局迅速召开专题会议，研究部署工作方案，全力杜绝“舌尖上的浪费”，制止餐饮浪费现象。

　　市市场监督管理局第一时间制定深化“文明餐桌行动”实施方案，组织学校食堂、机关单位食堂及餐饮服务企业积极参与文明餐桌行动。开展倡导绿色生活反对铺张浪费活动，抵制餐桌浪费、包装过度、生活浪费等不良风气，强化“节约光荣，浪费可耻”的理念，普及餐桌礼仪，倡导节约用餐行为，提升行业服务品位，打造文明健康的餐饮文化，真正让小餐桌体现出大文明，引导广大人民群众在餐饮消费中形成勤俭节约的用餐习惯，从源头上坚决制止餐饮浪费行为。

　　及时印发《白银市“文明用餐、拒绝浪费”倡议书》，从四个方面倡导餐饮行业组织、餐饮企业和广大消费者积极响应总书记关于“厉行节约、拒绝浪费”的指示精神，从自身做起，培养良好的餐饮消费习惯，养成节俭的用餐新风尚。

　　下一步，市市场监督管理局将建立长效监管机制，加大监督检查力度，强化食品安全监管，督促餐饮服务单位切实落实食品安全主体责任，将制止餐饮浪费行为纳入到餐饮服务监管全过程。对检查发现存在铺张浪费的餐饮单位发现一批曝光一批，强化警示教育。及时总结餐饮行业厉行节约、减少浪费的经验和典型并在行业内进行交流和推广，在全市上下营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。