金塔：小辣椒托起农民致富梦

　　通讯员 张雪

　　眼下，正值辣椒的采摘期，在金塔县金塔镇塔院村的辣椒种植基地里，一串串火红的小辣椒，让收获的群众喜上眉梢，村民们穿插在田地间，或采摘，或装车，放眼望去绿油油的辣椒地满眼都是希望。

　　金塔县充分利用丰富的自然资源，通过引资金、找市场，把辣椒产业作为特色优势产业重点培育，“小辣椒”摇身一变成为了群众脱贫致富的“大产业”。

　　“我种了5亩地的辣椒，目前看这个长势，一亩地产量可能在2吨半左右，估计有13吨到14吨，根据采收的行情，今年的收益应该挺不错的。”金塔镇塔院村蔺正海算起了丰收帐。

　　金塔县由于昼夜温差大，日照时间长，生产的辣椒以色红、形正、肉质厚、香味浓著称，深受市场青睐。通过多年发展，金塔县的辣椒种植已经初步打出了品牌效应，现如今，金塔辣椒已成为了国家地理标志农产品。

　　从农户自给自足、自种自食，到发展辣椒特色产业，金塔县全力抓好配套服务，组织技术人员在田间地头进行技术培训，指导农户种植优良品种的辣椒，并做好防治病虫害工作。同时对接唯易食品、兴农辣椒等食品加工企业和合作社，采用“公司+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，牵头发展辣椒种植、收购、加工及销售业务，让辣椒种植成为该县农民致富增收的特色产业。

　　“目前我们供应的有兰州、广西、成都等市场，根据今年的销售情况来看，前期辣椒收购必须达到400吨，才能满足当前市场的需求。”甘肃维易食品有限公司销售经理甘海泉告诉我们。

　　金塔县主动适应市场需求，加强龙头企业培育，使辣椒加工企业的生产能力进一步提高，随着辣椒产业链的不断壮大完善，着力构建具有金塔特色的辣椒产业布局。目前，已形成辣椒加工企业15家，带动全县发展辣椒产业5万亩以上，加工转化率达到70%。

　　如今，金塔县的辣椒产业犹如一团熊熊火焰，映红了群众致富增收的小康路。