徽县：小小黑木耳 开出富民“花”

　　六月已尽，七月初入，正当骄阳似火、挥汗如雨时节。但烈烈炎日，阻挡不住夏收的脚步，虽然豆大的汗珠肆虐在眼旁，却在嘴角流露着收获的喜悦和微笑。步入徽县泥阳镇农业综合示范园区，白茫茫的一片映入眼帘，走近仔细一瞧，树立的木耳菌棒像士兵一样挺拔地站着，犹如正在接受检阅的部队般整齐，展示忠诚卫士的使命担当。菌棒上厚实的木耳从一排排小孔上钻了出来，十分喜人。

　　园区深处，恰逢群众采摘，因良好的生长环境、清新的空气、适度的雨水，成就着一框框丰硕的果实，诉说着劳动创造的价值，洋溢着劳动者们丰收的笑颜。今年以来，为持续巩固脱贫攻坚成效，着力做好与乡村振兴战略的有效衔接，徽县人大常委会按照县委工作安排，牵头负责抓好全县食用菌产业发展，在深入调研、认真讨论、广听意见的基础上，充分利用我县自然资源优势，规划实施“一园（中心）一带八小镇”食用菌产业发展方案，优化产业布局，培育壮大食用菌企业，加大政策扶持力度，推动食用菌产品“三品一标”认证，提高产品质量，拓宽销售渠道，初步形成了以香菇为主、其他食用菌为辅的食用菌生产格局。

　　“小木耳，大产业”，这是习近平总书记点赞陕西省柞水木耳的真实写照。而位于徽县泥阳镇农业综合开发园区的甘肃兴丰农林科技有限公司紧盯这一风向标，在原有农产品加工销售的基础上，看好食用菌发展的局势和市场前景，利用徽县泥阳镇农业综合开发园区展销大棚、广场和苗圃林下空地，通过公司带动，贫困群众参与等形式，发展木耳产业，实现了“短平快”产业发展模式，拓宽了带动群众致富增收渠道。

　　据公司负责人介绍，木耳脆嫩可口,味道鲜美，是广大消费者喜爱的食品。它含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质，现代营养学家盛赞木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。在栽培技术上主要以“源于自然，回归自然”的塑料袋地栽方式为主，顺应了木耳“冷冷热热、干干湿湿”的生活习性，种植周期短、见效快，市场前景广阔，经济效益十分可观。

　　目前，甘肃兴丰农林科技有限公司共栽植木耳30万棒，产量达3万斤，批发价为35元/斤左右。下一步，甘肃兴丰农林科技有限公司依托园区产业优势，以乡村振兴战略为统领、农业供给侧结构性改革为主线，聚焦农民稳定增收为内容，采用林下经济发展模式，继续扩大产业发展规模，鼓励群众参与生产、就近务工，持续带动群众增收创收。

　　通讯员 张渊 图/文