山丹陈户镇：尖尖小芦笋 敲开致富门

　　芦笋长势良好

　　春风荻渚暗潮平，紫绿尖新嫩茁生。”这是宋代诗人武衍笔下描绘的春风过后芦笋茁壮成长的画面。如今，芦笋在山丹县陈户镇岸头村引种成功，“小芦笋”成了致富好产业。

　　走进岸头村芦笋种植基地，放眼望去，一排排整齐划一的塑料大棚在阳光的照射下分外抢眼。大棚里破土而出的芦笋脆绿鲜嫩，工人们沿着田垄、掂着篮子、拿着剪刀采摘新出的芦笋，一派繁忙景象。

　　“四月份是芦笋第一茬采摘期，最近气温回升，芦笋长的很快，大概三天能采一次，第一茬采摘能够持续20天左右的时间。”基地负责人陈正安一边介绍一边把一筐刚摘好的芦笋搬了出去。

　　今年51岁的陈正安是岸头村的种植大户，一次偶然的机会，他了解到芦笋是一种高端蔬菜,是世界十大名菜之一，营养价值高、前景好,受自然环境的影响也比较小，而且还具有丰富的营养价值和保健食疗效果，市场需求量比较大，于是便产生了要把芦笋种到岸头村的想法。随后他立即联系去山东考察，并联系当地技术员，对岸头村的土壤和气候进行评估，确定可以种植后，陈正安便一门心思做起了“芦笋产业”。

　　采摘芦笋

　　2018年，陈正安牵头成立了山丹县安鑫农副产品产销专业合作社，以易地扶贫搬迁后续产业项目建设为支撑，先后投资174万元，在岸头村流转200亩土地，新建钢架大棚，开始种植芦笋，2018年新建65座钢架大棚，2019年建了51座，总共是116座大棚，合作社与武威神龙泰和农业发展有限公司签订订单产销合同，所采芦笋，均有该公司统一收购。

　　因前期投入大，前两年还没有收益，这让陈正安没少受别人的“质疑”。“两年没效益，干活还雇不少人，光工资开销就不小。”陈正安说，今年是第三年，到了采摘期，芦笋长势良好，还签了订单合同，看着一筐筐鲜嫩的芦笋采摘外运，陈正安一家人才真正安了心。

　　“现在做的是订单农业，不担心销路问题，芦笋分拣好之后，公司派车直接过来拉走，收购价格比较稳定，种起来也放心。”陈正安介绍，芦笋一次下种，可连续采笋10到15年，一年可以采两次，一亩产量可达800-1000公斤之间，每公斤8至10元。目前，种植的第一茬芦笋已经开始采收，预计每亩产值可以达到2000元左右，收益很可观。

　　芦笋基地的发展壮大，不但给陈正安带来了可观的经济效益，也为周边农户带来了实实在在的收益。每到采摘季节，陈正安便会找本村和附近村庄的妇女来干活，忙的时候用工人数达到30人左右，这些工人大多是50到70岁之间的留守妇女。

　　“自基地开始建大棚起，就来干活了，今年已经是第三年了，在家门口做事，每个月工资有1000多元，既有收入保障，又能照顾家庭。”村民曹秀英乐呵呵地说，今年64岁的她是芦笋基地的一名“老员工”，她说，这个岁数还能在家门口赚钱，这在以前是不敢想的。

　　种植芦笋不仅是岸头村的一次大胆尝试，也是陈户镇党委、政府不断调整农业产业结构，积极发展“一村一品”特色产业，认真做好产业扶贫“大文章”的大胆尝试，今后该镇将进一步推进农业产业转型，本着“产业多元化、风险最小化、收益最大化”的原则，在扩大芦笋种植面积的同时，与寺沟、范营等S315旅游专线沿线村庄抱团发展，真正实现发展一项产业，带动一方经济，富裕一方百姓。

　　通讯员 翟继宗 石晶 文/图