陇南市康县开展中小学幼儿园食品安全暨营养改善计划监测工作培训
原标题:康县开展中小学幼儿园食品安全暨营养改善计划监测工作培训
中国甘肃网9月6日讯 据陇南日报报道 (通讯员 李正志) 为切实增强中小学校(园)长及学校食堂负责人的食品安全意识,确保广大师生饮食安全,近日,康县食药监局、教育局和疾控中心联合举办了全县中小学、幼儿园食品安全暨营养改善计划监测工作培训。全县各中小学幼儿园校(园)长、食堂负责人及营养监测学校负责教师100余人参加了培训。
培训中,县教育局相关负责人从责任意识、经营管理、落实食品安全制度等方面着手,重点讲解了如何做好食品安全监管工作,并就政策宣传、发票保管、实名制勾选及供餐食品管理等内容进行了讲解;食药监局工作人员从食堂安全管理、卫生管理和厨房设计等方面进行了食品安全培训;县疾控中心工作人员围绕饮食搭配、营养膳食等营养改善计划监测内容进行了培训。
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