“果二代”玩转互联网 陇南苹果卖到新马泰
原标题:“果二代”玩转互联网陇南苹果卖到新马泰
《中国青年报》·中青在线记者 马富春
老一辈摆摊设点卖果子,跑遍全国搞批发;新一代不走老路写新篇,足不出户苹果卖到新马泰。随着电子商务兴起,近年来,在甘肃陇南山区,果农销售苹果也迈入2.0时代,开启新时代的是一群80后“果二代”。
“年轻人可真了不得,足不出户就把果子卖了好价钱。”在陇南山区,依托电子商务打造水果销售升级版,苹果销量大了,销售范围也广了,收益更比以前翻了好几番。
老果商遇到新难题,风光不再
地处甘陕川三省交界地带,甘肃陇南气候条件优越,礼县尤其适合苹果生长,多年来,礼县苹果以品质优越享有盛誉。
在礼县,农民世世代代种苹果。早先,秋收后农民拉自家苹果赶集市销售,或换些粮食。由于交易范围有限,市场空间小,销量不大,仅能维持基本生计。
自上世纪90年代起,礼县永兴镇果农张新忠就不断拓展苹果销售渠道,开始经营苹果批发生意。张新忠从礼县农村收购苹果,用大货车运往北京、上海、广州等地的水果市场,再向当地水果经销商进行二次销售。
“刚开始一次能拉几吨,后来拉十几吨,卖得好的话一车能挣好几千块钱。”张新忠说。礼县苹果品质好,经得起存放。批发苹果几十年,张新忠生意做得风生水起,一年能卖出上百吨苹果,是村里的致富带头人。
和张新忠一样,在永兴镇,果农赵满足家也世代以种苹果为生,上世纪90年代,赵满足也是小打小闹,在附近做一些苹果零售生意,生活过得紧巴巴。后来,他成立了果品商贸公司,专门从农村收果子,成车向外地发货,搞苹果批发生意。“一年下来,收入可观,在村里很风光!”
从上世纪八九十年代到本世纪第一个十年,张新忠和赵满足做苹果生意旱涝保收。“只要收到好苹果,销路不担心。”那些年,他们自己种的果树很少,都是经合作社收购果子,做批发。前些年市场上苹果供不应求,批发商的利润可观,很少为销售发过愁。
可近年来,张新忠发现,“礼县苹果一年比一年难卖了”。“尤其是2010年以来,全国苹果产量大增,苹果销售竞争越来越激烈。”2014年,张新忠的苹果批发生意开始走下坡路,“按照前一年的销量囤货,每年都会有苹果销不完压在库房里,越压越多”。
赵满足也有相同感受。近年来,陕西、山西的苹果种植面积不断增大,苹果市场竞争日趋激烈,陇南礼县苹果普遍出现销售困难。赵满足的批发订单也减少了,苹果被千里迢迢拉到外地市场,往往因销售不畅只能降价出售。
“以北京新发地市场为例,这几年山东、陕西还有东北的果子都进,竞争十分激烈,经常没市也没价。”张新忠说,市场上经常出现陕西产的苹果卖3元,山西的就低价卖2元,如此恶性竞争,礼县苹果销售由于运输成本高,利润空间极其有限。
2014年,礼县苹果首次出现大量滞销,9月中旬,下了一场冰雹,受灾后,苹果出现坑坑点点无人问津。果农们忧心忡忡,苹果销售大户张新忠和赵满足也无能为力。2015年,全国苹果产量大增,转眼春节已过,苹果销售的高峰期结束,张新忠还有100多万斤苹果压在仓库。
老果商遇到了新问题。张新忠和赵满足脸上的笑容少了,头上的白发多了。如何打开礼县苹果的销售市场,成了他们的一块心病。
“果二代”玩转互联网,开拓国际大单
后生张祥的到来,让张新忠的苹果生意有了转机。2014年,在上海读完大学又闯荡一年后,23岁的张祥回到礼县。
张祥的回乡路可谓一波三折。大学刚毕业时,父亲张新忠想让他回家,搭伙一起搞苹果批发,他拒绝了父亲的要求。张祥从父亲手上借了一车苹果,自己到浙江嘉兴、广东江门去销售,后来又在上海跑市场,深入了解市场行情。
2014年张祥返乡,决心“要做好做大苹果销售这篇文章”,让礼县苹果通过互联网平台卖上好价钱。
张祥向父亲张新忠介绍了自己的宏伟蓝图,但张新忠不以为然。“我们跑断腿都卖不出去,你一个娃娃不出门就能卖上好价钱?”起初,张祥想着和父亲一起做电商,可再三做工作,张新忠还是觉得不靠谱,张祥只能自己一步步做起。
张祥用自己毕业后挣的钱从父亲处批发苹果,包装后在网上销售。起初,他做电商技巧不熟练,就整天泡在网上,学习营销知识、网页设计技能,逐渐地网店步入正轨。自己手里钱不多,可网上苹果销量一天天增加,张祥只能向父亲赊账进苹果,卖出去后再还钱。
“一个人包装、一个人下单,所有的活都自己干。”虽然十分辛苦,也收获了很多。那一年,仅做了3个月销售,张祥就销了23万斤苹果,净收入10万元。
一年后,通过深入的市场调研,张祥发现网上5斤装箱的苹果需求量大。他大胆尝试5斤装礼盒,同时还精心设计注册了富有礼县乡土气息的商标。在销售环节,也更加注重顾客体验,“拿到苹果时,要让顾客感受到是我们用心准备的一份礼物。”
2015年全国苹果产量大增,市场销售压力空前大,张祥的网店却是另一番景象。从8月新苹果开始销售起,网上订单如雪片飞来,销量一天天在增加。到11月份,张祥在网上促销,一天卖掉了1万箱苹果,当天交易额达到40万元。
这一切让张新忠开了眼界。2015年,张新忠批发苹果销量大跌,到后期有100万斤果子压在库里,张新忠急得像热锅上的蚂蚁。无奈之下,他向儿子求助。张祥通过互联网平台,销掉了父亲的全部库存。这一年,张祥网上总共销售苹果5万余单,销售额达318万元。
当张祥奋力开拓国内苹果销售市场时,赵满足的儿子赵亮也没闲着,他也开辟了自己的新领域,将目光聚焦国际市场。
赵亮跟父亲做苹果批发多年,全国各地到处跑,也经常会参加一些农产品展销会。近年来,他发现展销会上的外国客商越来越多,他敏锐地嗅到了商机,把目光转向国际市场。
起初,赵亮对外贸并不了解,就先给一家山东果商做代理。2012年以后,赵亮开始创立自己的品牌,开拓国际市场。每年,他都要前往新马泰,推介礼县苹果,请当地客商来礼县考察,东南亚市场份额不断增大。“国际市场销量每年以50%增速增长。”
2014年以后,他的团队立足东南亚,开始向中东、欧洲拓展市场,他们积极参加阿联酋迪拜以及德国、法国举行的展销会,赢得中东和欧洲国家的大量苹果订单。
2016年以来,赵亮的国际业务开拓到印度以及中东欧国家,每年有大量装着礼县苹果的集装箱从深圳口岸出发,运到东南亚、中东和欧洲市场。张祥的团队也在不断扩展,2016年年初,来自安徽的两名大学同学加盟他的网店,除了销售苹果,他们还增加猕猴桃、大樱桃、核桃、水蜜桃,销量相当可观。在礼县农村,做苹果批发生意的果农为数不少,一大拨年轻人回到老家,把互联网销售搞得红红火火。
如今,张新忠还在坚守他的苹果批发生意,只是规模越来越小,他的脑筋已经彻底转过来了,全力支持张祥的生意,最近父子俩正筹划在北上广开一些线下实体店,挖掘互联网社群销售的潜力;赵满足则放手让赵亮大力开拓国际市场,传统渠道销售近乎停止,他的梦想是“让礼县苹果畅销‘一带一路’”。
(原载于《中国青年报》5月9日10版)
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