评论：校园食安漏洞不能掉以轻心

17-03-17 08:19 来源：中国甘肃网-兰州晨报编辑：刘姗

　　原标题：校园食安漏洞不能掉以轻心

　　坏苹果、劣质米、可疑油……近日，合肥一幼教机构下属多家幼儿园被曝幼儿食用“问题食品”，引发孩子家长担忧。今年“两会”上有人大代表提出，由于我国幼教机构和中小学在校就餐人数快速增加，校园舌尖安全问题不能掉以轻心。

　　当前加强校园食品安全迫切需要适应新形势、研究新办法。比如食材的源头控制和追溯，是否可以严格甄选和招标采购；校园餐饮从业机构是否可以强制A级即从业最高级；校园的主办责任与食品监管部门的监管责任如何无缝对接，防止各管一段出现盲点。此外，引入社会监督的力量，发挥家长委员会等组织的监督作用也值得研究。

　　还值得注意的是，对于食品安全的理解不应仅停留在不出事上，对处在生长发育阶段的少年儿童来说，吃得健康和营养也是应有之义。学校和食药监部门应该提高工作的标准和要求，而不仅是底线守护。

　　(据新华社)

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