我是家乡代言人|我为家乡代言
作者:朱美琳(甘肃武威市第九中学八年级四班)
西北的土地,苍凉雄浑,辽阔无际,处处可见荒漠戈壁,刚开通不久的乌鞘岭隧道横穿祁连山,穿过隧道,自此便进入了河西走廊自2000多年前张骞出使西域带回来的葡萄种子在这片广袤的土地上生长开始,这里的葡萄酒便因味美醇厚而声名远扬,世人对凉州美酒的赞美俯首即拾,最著名的莫过于王翰的那句“葡萄美酒夜光杯”。作为马踏飞燕的出土地,比马踏飞燕更有名的是这里的葡萄酒。如果你到武威的郊区看一看,除了少许玉米和苜蓿,就是大片大片的葡萄长廊。葡萄酒有“七分原料,三分工艺”的说法,武威千古不衰的葡萄酒应该感谢这里得天独厚的自然条件。
酿酒葡萄和平时我们食用的葡萄味道有什么不一样呢,外表看上去小很多,我眼前的这个品种大概只有花生米那么大,颜色是诱人的紫黑色,随手采了一颗放进嘴里,蹙眉不已,完全没有果肉,厚厚的果皮里包着似野果味道的浆液,难怪说酿酒葡萄都不好吃,细问之下,原来这便是鼎鼎大名的赤霞珠—世界上最广泛的的酿酒葡萄品种。唏嘘之余,抬眼望去,2万多亩的葡萄园顺着整齐划一的水泥柱延伸到天际,赤霞珠、黑比诺、蛇龙珠、梅鹿辄、白玉霓等平时只在葡萄酒品标上看到的名字就生长在这里,这里是莫高庄园。
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