促产品升值 助农民增收 ——甘肃生平永泰食品有限公司见闻

　　原标题：促产品升值 助农民增收——甘肃生平永泰食品有限公司见闻

　　记者 马顺龙 通讯员 侍文元

　　初春时节，记者来到甘肃生平永泰食品有限公司，只见一座座钢架结构的厂房整齐排列，宽阔的道路四通八达，整个厂区井然有序，俨然一幅现代企业景象。

　　“现在公司正处于试生产阶段，办公楼装饰、厂区绿化等工程在近期要全面展开。”公司总经理杨生平说。

　　甘肃生平永泰食品有限公司自2015年成立以来，强化管理，规范经营，内强素质，外树形象，充分发挥农产品加工企业的示范和带动作用，产品质量符合国家卫生标准。2016年4月，这家公司开工建设年产1万吨食用辣酱产品建设项目，概算总投资12814万元，当年10月21日全面建成并投入试生产，实现了“当年开工、当年建设、当年投产”的目标。试生产以来，已生产成品鲜椒酱800多吨、油泼辣子200多吨；项目全部达产达标后，年可实现销售收入13500万元、利润3256万元，上缴税金560万元。

　　通过严格消毒后，再穿上消毒衣，记者来到了灌装车间。在这里，现代化的工艺流水线将一个个小玻璃瓶清洗干净后，缓缓送入高温消毒箱，通过消毒、灌装、旋盖后，再送入贴标车间贴标装箱，整个过程全部实行机械化操作。

　　灌装技术员虎兴明毕业于兰州交通大学，去年应聘来到生平公司供职，经历了公司生产线从上马建设到建成试生产的过程。虎兴明告诉记者，项目建设的那段时间，除了工业园区的工作人员跟班服务外，市县领导经常到现场为企业解决一些实际困难和问题，帮助企业加快项目建设进度。

　　今年36岁的杨生平从18岁开始从事农副产品收购，在农副产品收购行业摸爬滚打十多年，在农副产品经营方面积累了一定经验，有了稳定的购销客户，公司先后与安徽洽洽食品厂、天津岳城食品厂、安徽江海瓜子厂、安徽乐方食品厂等客户建立了稳定可靠的合作关系，每年农副产品购销量近2万吨。

　　“从事原材料购销，永远只能算个商贩。”杨生平说，民勤有很多具有地方特色的农产品，都是初级产品，没有经过深加工，更没有响亮的品牌，正是基于这种认识，他萌发了从事农产品精深加工的念头。

　　杨生平介绍说，在民勤，辣酱的加工和制作由来已久，但规模小，均采用手工小作坊生产，品种单一，效益不高。公司通过小规模生产试验后，决定上马万吨食用辣酱生产项目

　　甘肃生平永泰食品有限公司在原料基地建设中，通过不断探索，建立了“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，实现千家万户小生产与大市场的对接，提升了传统农产品的附加值，使优势农产品的种植成为农民持续稳定增收的主导产业。通过“订单农业”“保护价收购”等措施，公司与农户建立了稳定的合作关系。 2016年，公司与泉山、大滩、双茨科、苏武、薛百等乡镇农户签订购销合同，收购鲜辣椒1000多吨，解决了200多农户产品销售难的问题。

　　在谈到今后的打算时，杨生平说，今年公司将再新上一条豆瓣酱生产线，生产的产品将达到6种，年加工能力将达到2万吨，可带动5000农户发展辣椒种植和豆类作物种植，帮助当地农户进一步优化种植结构，增收路径更加宽广，全面小康步伐进一步加快。