【记者关注】使用仿瓷餐具安全吗？

　　原标题：使用仿瓷餐具安全吗？

　　盛捷

　　在日常生活中我们经常会接触到一种仿瓷餐具，这种餐具表面鲜滑光亮，看上去像瓷器，敲击起来又像塑料。它的表面常绘有各种卡通人物，颜色鲜艳，且不易摔碎，因此很多家长都会买来给孩子使用。可是近期，微信朋友圈中一条“仿瓷餐具遇高温放毒”的新闻却让这些家长陷入恐慌，给宝宝精心挑选的餐具竟然会成为危害健康的隐形杀手？为此，记者进行了调查。

　　在兰州街头大大小小的餐饮店内，使用的消毒餐具总体上可分为陶瓷餐具、搪瓷餐具和仿瓷餐具。其中，仿瓷餐具因价格便宜、结实耐用，使用比例最高。很多小吃店、早餐店都用它直接盛放高温食物；在牛肉面馆里，这种餐具也常用来方便客人盛放面汤。

　　记者在兰州走访时发现，不论是商场还是餐具批发市场，各式各样的仿瓷餐具都被放在醒目位置，价格从几元到十几元不等。商家告诉记者，这些都采用密胺树脂为原料，所以又称“密胺餐具”，使用起来安全可靠。

　　仿瓷餐具真如商家所说的那样安全吗？兰州市质量技术监督局的工作人员向记者介绍，正规的仿瓷餐具在盛放低温食物时是很安全的，然而有些厂家在制作的过程当中为了降低成本，使用由尿素和甲醛混合而成的脲醛树脂作为仿瓷餐具的原料，这种材料和密胺树脂从外观来看是一样的，但是脲醛树脂遇到高温就会释放甲醛气体，且酸性越强、温度越高，释放量就越大。网上所说的仿瓷餐具放毒就是指使用这种材料制作成的餐具。

　　此外，为提高孩子食欲，仿瓷餐具都绘有可爱的卡通造型，甚至在餐具内层也涂有鲜艳的色块。但这些印刷油墨在高温环境中会迁移出重金属铅，这种物质一旦进入人体不易排出，会有累积作用，当铅含量达到一定浓度时，会影响儿童智力正常发育。

　　质监部门的工作人员提醒广大消费者，一般来说，价格在5元以下的仿瓷碗，甲醛释放量更加严重；在购买婴幼儿餐具时应尽量选用白色且内部无图案的产品；而且要留意碗底的标签，看是否为密胺树脂材料制成的。同时，在日常生活中，即便是选用质量好的仿瓷碗也不要存放过酸过烫的食物。