中国甘肃网7月18日讯 (记者 王文武) 2016中国·平凉崆峒养生文化旅游节系列活动——养生长桌宴与篝火狂欢夜活动于7月17日下午在国家首批5A级旅游景区崆峒山东麓崆峒古镇广成驿站天羽广场激情上演,从头顶飞掠而过多台印有“崆峒山天下奇观”的滑翔机轮番助威,使这次盛会别开生面,热闹异常。
该项活动以“聚餐养生长桌宴·激情篝火狂欢夜”为主题,以家庭、朋友等为单元组成团体,按照“一人两菜”原则举办,活动当天,来自周边各县区及社会各界参赛团体400余人带来形式多样、色香味俱全的美味佳肴参与了活动,在活动现场,举办方免费向参加团队提供啤酒,香茶和各种饮品。活动以美食大奖赛的形制通过专业品菜师现场品尝观摩打分予以奖励。
除了长桌宴,来自平凉各县区的名优小吃也将纷纷亮相广成驿站小吃一条街,如崆峒的酿皮、饸饹面、羊肉泡馍、燕面揉揉,泾川县的罐罐蒸馍、懒面筋、火烧子,灵台县的手工面、蒸鸡肉、油糕,静宁县的烧鸡、烩面片、锅盔,崇信县的炉齿馍、凉粉鱼、洋芋裙裙,庄浪县的大馍馍、暖锅、搓搓面,华亭县的核桃包子、洋芋搅团、炒洋芋粉等琳琅满目,美不胜收,勾起了每个人食欲的全部神经,对游客来说是一场很难遇求的饕餮盛宴。
活动期间还举行了大型篝火晚会及陇东道情,舞狮,踩高跷等文艺表演,并邀请摇滚乐手助阵演出。本次长桌宴私房菜和平凉名优小吃的激情碰撞,对促成各县区之间及民间美食界人士的相互交流,取长补短,推陈出新。同时对深入挖掘平凉本地饮食内涵,突出饮食特色魅力,扩大对外宣传,做大做强平凉饮食文化都起到良好的助推作用。