原标题:文博会食品安全应急培训演练在敦煌举行
中国甘肃网7月12日讯 据甘肃日报报道(记者 张春生 通讯员 习尚平)6月28日,省食品安全委员会在敦煌市举办文博会食品安全应急培训演练。
此次演练以桌面推演方式模拟某公共场所发生疑似食源性疾病,多名就餐人员出现不适症状,属地食品安全部门接到报告后立即启动食品安全应急预案,多部门联动,开展分级救治、现场调查、指挥调度、信息报告、舆论引导、媒体沟通、人员安抚、风险评估、善后处置等工作。桌面推演结束后,还以中心酒店食品安全事件为背景进行了实战练兵,以检验文博会食品安全保障应急处置能力。
国家食品药品监督管理总局安全应急演练中心派员全程参与演练,省食品安全委员会成员单位现场指导了演练,部分市州分管领导现场观摩了演练。