重走中国西北角|科技赋能 龚嘉琳用二十年把一颗金桔“链”成大产业

【专题】十所高校百名学子重走中国西北角

　　桂林阳朔，遇龙河畔，八桂大地特有的喀斯特峰林，层层叠叠，连绵不绝，连接着遥远的天际。峰林间，沿着山势，千亩金桔园浮现眼前。年年金秋，翠绿交织中，金黄的脆蜜金桔都会挂满枝头，反复勾勒着硕果累累的丰收画面。

　　阳朔脆蜜金桔不只是风味清甜的鲜果，更是药食同源的养生佳品。《本草纲目》记载，金桔“酸甘温，下气快膈，止渴解酲”，兼具化痰止咳、理气和胃、抗氧化护肤、养护血管等多重功效。脆蜜金桔浑身是宝的天然属性，打动了龚嘉琳，也坚定了将它做大、做强、做出名气的决心。

　　“一眼爱上这片山，一干就是二十年”

　　经过20年的发展，龚嘉琳把一颗小小的阳朔金桔，种出了完整的农业产业链，交出一份属于新时代新农人的现代农业答卷。她的1000亩标准化种植基地已经成长为桂林市农业产业化重点龙头企业，牵头或参与产业联盟，培育了以金桔生产为主的农民合作社48家。

　　个中辛苦，龚嘉琳总能乐观面对。她坦言：“做农业没有捷径，都是一步一个脚印磨出来的。”20年前，从事医药贸易的她，本来想借着桂林旅游业蓬勃发展的时机，在阳朔开办民宿酒店。然而，机缘巧合，一个偶然的机会，遇龙村金钱山上大片大片的金桔打动了她，“那天，蓝天白云，山一层叠着一层，果树枝头挂满了金桔，还有小动物在园子里跑来跑去，一眼就爱上这座大山。”龚嘉琳至今清晰地记得当时的场景，绘声绘色地描述道。之后，她毫不犹豫，加入了果园的股东团队，一头扎进完全陌生的农业领域。

遇龙金丹农业科技负责人龚嘉琳 方悦/摄

　　现实的困境远比龚嘉琳想象的更为棘手。果园缺少进山的硬化路，肥料、农资全靠马匹驮运上去，每逢阴雨天，道路泥泞，人力无法开展果林养护工作。此外，农业技术也是摆在眼前的难题。龚嘉琳坦言：“缺乏与农户打交道经验，果树技术一窍不通，随处都是难以预料的难题。”没有技术，她就跟着农户学，从果树修剪、水肥配比到病虫害防治，日复一日泡在田间地头，一点一滴摸透了果树的生长习性。

　　比种植难的，是市场推广。成熟季节，成千上万斤金桔运到白沙农贸市场卖，只能守着摊位等商客上门，任由买方压价。

　　田间的难关尚未破解，团队内部的矛盾又接踵而至。创业路上，陆续有股东选择退出，部分经济纠纷甚至闹到诉诸法庭的地步。那段时间，龚嘉琳像超人一样四处奔走，白天在果园盯紧田间生产，同时在全国各地开拓销售渠道。长期连轴转的高压状态，几度让她萌生放弃的念头。

　　龚嘉琳说：“夜里也想过放弃，干脆放手，但第二天醒来，该推进的工作还是要继续。前期投入了大量资金、耗费无数心血，搭建好的产业框架，怎么能轻易半途而废呢？”凭着这股不服输的韧劲，龚嘉琳咬牙扛过最难熬的阶段。后来，她邀请弟弟加入经营团队，一个深耕田间生产，一个主攻市场销售，彼此支撑，一步步夯实果园发展根基。

　　从跑市场到建工厂，一步步搭起金桔全产业链

　　龚嘉琳意识到，要让阳朔金桔走得更远，不能只守在产地等待客商，更要主动走出去。她说：“总在本地市场被压价不是长久之计，销售的主动权必须握在自己手里。”为此，她带着团队和金桔样品跑遍了全国各大水果批发市场，嘉兴、上海、宁波、青岛等等，一个个城市布点，实地对接批发市场档口，谈合作。靠着过硬的果品质量和踏实的合作态度，她逐步搭建起覆盖全国的线下批发网络，为阳朔金桔有了更稳定、通畅的销售通道。

　　鲜果销售站稳脚跟后，龚嘉琳又迈向金桔深加工赛道。她说：“仅仅卖鲜果是不够的，要把金桔的价值挖透。”2018年，龚嘉琳建起金桔冻干片自动化加工厂，引进自动清洗、精准切片、低温脱水等设备，把部分金桔加工成酥脆的干片，既减少鲜果上市销售压力，又减少了损耗，还拉长了农业产品产业链。

包装好的金桔冻干片 受访者提供

　　多年的技术投入和工艺升级，让企业陆续斩获金桔脆片制备、金桔自动化去籽装置等多项国家专利，获评广西高新技术企业。“遇龙金丹”的金桔产品也搭建起十几种差异化产品矩阵，泡沫箱整装的大宗鲜果供给全国各地的批发市场和商超，金箔纸独立封装的脆蜜金桔礼盒，主打春节市场的热销单品。

　　如今，公司已形成“鲜果为主、多元协同”的营收结构，鲜果销售占七成，深加工和植物提取物各占一部分，产业抗风险能力越来越强。念及过往，龚嘉琳感触颇深：“我们能健康发展至今，靠的就是稳定的销售渠道、过硬的技术实力，还有全产业链的托底。”

　　靠经验走不远，得靠数据科学种果

　　农业最怕“靠天吃饭”，龚嘉琳对此深有体会。早年，一场罕见大雪给她上了沉重一课。“那时候没经验，下雪前没把金桔摘下来，雪打过后外表看着好好的，里面早就冻成渣了，一批好果子全浪费了。”

　　那次教训让她笃定：仅靠传统经验的种植模式，不够稳定，要稳产量、提品质，必须掌握农业先进科技。近年来，她为果园逐步配齐数字化装备，全覆盖水肥一体化管线系统，山坡地块投放无人机完成植保打药、肥料运输，彻底告别过去人扛马驮的劳作模式。

　　同时，她联合航天院校研发落地了智能环境监测系统，可24小时实时采集园区土壤水分、有机质、重金属、氮磷钾含量等数据，每片种植地的水肥状态均可在手机终端直接查看，甚至能远程控制灌溉施肥，“以前浇水施肥全凭感觉，现在看数据说话，精准种植，品质提升十分明显”。

　　硬件不断升级，技术攻关也没有停下脚步。企业常年与高校、科研院所合作，围绕土壤改良、品种优化、鲜果保鲜、营养留存技术开展专项研究。去年，团队根据农业专家的建议，调整园区土壤酸碱度，今年结出的金桔明显更大更均匀，品质也有了明显提升。

　　龚嘉琳笑着说：“做农业不能闷头蛮干，得相信科学，跟专业的人合作，才能少走弯路。”

企业基地照片 受访者提供

　　如今的果园，早已摆脱靠天吃饭的宿命。从病虫害监测、土壤管理，到智能灌溉。一套套数字化系统串起了从种植到加工的各个环节，喀斯特群山间的传统果园，慢慢长出了智慧农业的内核，也为产业持续发展增添底气。

　　“金桔不是我一个人的，是大家的金果子”

　　果园发展起来后，龚嘉琳心里始终装着遇龙河畔的乡邻们。身为阳朔金桔协会的副会长，她每年都会尽力帮忙当地农户销售金桔，解决果品滞销、低价售卖等难题。她说：“农户自己拉去市场卖，不仅卖不上价，还容易滞销。我们有渠道，能帮就帮一把。”

　　园区务工人员大多是本地村民，对团队的人性化管理要求非常高。她认为，本地农业生产不能照搬工厂流水线式的管理方法。工作人员提出实用建议，她会给予相应奖励。果园收成好，效益好，大家都能拿到奖金。在龚嘉琳看来，果园就如同大家庭，管理者能够换位思考，员工自然会全心投入果园种植，用心守护每一颗金桔。

　　她开心地说：“大家都很给力，各司其职，果园的工作安排得井井有条。”

遇龙金丹金桔种植园照片 受访者提供

　　龚嘉琳总说：“农业不是一个人能干成的事。”从种植到销售，从技术工人到田间农户缺一不可。能带着大家一起把金桔产业做好，让更多人腰包鼓起来，靠金桔过上好日子，比独自盈利更有意义。

　　“以后要走出国门，往大健康走”

　　谈及未来的规划，龚嘉琳思路清晰，说道：“国内市场现在基本稳定，下一步，我们计划开拓海外大健康市场。”目前，她正在与东南亚、俄罗斯等地企业接洽，调研海外产品的检测标准，同步优化种植管理，办好出口果园和包装厂的资质，打开海外市场。

　　阳朔金桔具备走向海外的天然优势。脆蜜金桔货架期长，能放两个月，经得起长途运输。同时，阳朔金桔口感清甜爽口，文化寓意好，还有润喉保健效果，完全有能力在海外市场占有一席之地。

　　风掠过遇龙河畔的山坡，金桔清香漫过片片果园。从传统种植到数字化管理，从鲜果销售到精深加工，从服务本地市场到走向海外，龚嘉琳坚守探索的，是新时代新农人深耕现代农业的生动缩影。她以科技提升品质，以全产业链增强抗风险韧性，以稳定市场带动农户增收，让遇龙河畔的金桔园里，生长出更多乡村振兴的希望。

　　未来，随着出口标准、品牌建设和深加工能力的不断完善，这颗凝聚着八桂山野的馈赠、农人汗水与产业智慧的“金果子”，将走向更广阔的国际舞台。也将带动更多群众共享产业发展成果，为乡村振兴注入源源不断的鲜活动力。

　　（作者为兰州大学新闻与传播学院2025级研究生梁璐、2024级本科生方悦；指导教师谭泽明为兰州大学新闻与传播学院教师）