“云牧场”让“七山羊”走向全国
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仲秋的七山,山色在连日的雨水冲刷下,更加清新翠绿,山间弥漫着草腥味独有的馨香。山路在无数“馒头山”叠积的罅隙间蜿蜒盘旋,大山的寂静被不时传来的羊叫声打破。牧羊人吴积福悠闲地坐在半山腰,羊群在不远处吃草,看着天上飘过的白云,吴积福又想到之前听人说过的“云牧场”。
前不久,永登县七山羊牧业公司的工作人员到村里了解羊只养殖户情况,吴积福是其中的一户。他养了50几只羊,如果这些羊通过“云牧场”被人领养,到年底他家的收入肯定能翻番。在七山乡,还有150多户吴积福这样的养羊户想要加入“云牧场”。
七山乡有着89万亩山坡草洼,是个得天独厚的天然牧场,当地有8万多只羊。这些羊“喝的泉碱水,吃的药尖草”,以其独特的采食条件、地域优势及数百年来传承的原生态野生散养方式,凭沟壑峭壁当围栏、吮山泉咸水作饮料、汲取当地草药之精华、培育精品羊肉,引领着兰州羊肉市场,享誉金城大地。“兰州羊肉看永登,永登羊肉数七山”,“永登七山羊”己成为兰州乃至甘肃肉羊的美味标志。
为使“永登七山羊”走向全国,近年来,永登县通过以电子商务、智慧农业、订单农业、物联网+等模式,采用互联网+APP平台等农业现代化,让七山羊销往各地。
“去年,我们精细加工后的羊肉制品,羊腿、肋条分类包装,卖到天津的超市平均每斤售价能达到80元,足足比本地市场高出40元。”永登县七山羊牧业公司负责人何其东说,今年,他们想通过“万只永登七山羊云牧场”实行网上领羊养殖模式。消费者通过云牧场在网上领养活羔羊,羊只由农户代养模式。领养期间,根据顾客的不同需求,基地将羊肉分割,精心包装快递到顾客家里,顾客坐在家里就能享用到正宗美味的永登七山羊肉。这样也能让农户订单销售不愁卖,吃上定心丸。
兰州日报社全媒体首席记者 葛强 特约记者 张春鹤
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