靖远彭爱斌:“生态鸡”养出幸福好“钱”程
“咯咯咯......”在刘川镇绿尚专业合作社的养殖基地,一群群土鸡正在扎堆觅食,叽叽喳喳地叫得正欢,给寂静的山沟平添了许多生机,这些鸡都是今年30出头的憨厚小伙儿彭爱斌创业的成果,他养的土鸡品质好,不仅满足了当地市场,还远销省内外。
“饿了吃牧草和五谷杂粮、累了听音乐休息,时刻呼吸着新鲜空气,再加上没有噪音的侵扰……这样的环境养出来的鸡肯定是肉质鲜美了。”见到彭爱斌时,他一边提着玉米桶喂食、添水,一边如数家珍地讲解着鸡场的环境优势。
彭爱斌的养鸡场地处村里的山沟中,这里环境幽静,远离污染,大片的庄稼地里种植着玉米和梭梭肉苁蓉,俨如一处“世外桃源”。伴随着一声声鸡叫,成群结队的土鸡迅速围拢过来,争先恐后地吃起食来。几年来,彭爱斌每天起早贪黑,凭借着永不服输、吃苦耐劳的精神和拼搏干劲发展起土鸡养殖产业,成为远近闻名的养鸡大户,被乡邻们亲切地称为“鸡司令”。
“自从2018年开始,我们全家一天也没有清闲过,虽是万分辛苦,但也有收获,现在养殖场保持着存栏10000只土鸡的数量,月出栏能达到4000只,养殖场可以说为我们全家致富找到了出路。”彭爱斌对发展养殖业充满信心。
生态养鸡,技术和销路是关键。“凡事开头难,刚开始的时候我对大规模养鸡心里非常没底。”彭爱斌说:“为此,我跑出去跟有经验的养鸡大户现场学习,跑到广东的孵化场采购鸡苗,筹资金、修鸡舍、种牧草、找销路,反复摸索、实践,从早忙到晚,我连做梦都是养殖。”想起开始创业的艰辛,彭爱斌历历在目。
绿色农业路,富民“金药匙”。按照圈养和山地林下放养相结合的方式,彭爱斌将房前屋后树多草多的地方用栅栏围了起来,发展种植玉米、苜蓿和梭梭树肉苁蓉100多亩。依托地势空旷、水源干净、通风良好的自然优势,他的绿尚养殖基地里的土鸡饲养密度低,活动空间大,光照和运动充足,食料绿色无污染,因此这里的土鸡口感筋道、味道鲜美,营养价值高。
环境好,自然鸡的品质也高。“遇到逢年过节时,我养的鸡就供不应求,主要销往兰州及青海宁夏等地,不用去市场就提前预定销售一空了。”只要客户觉得好吃,就是对他最大的认可。彭爱斌高兴地说,“去年,遇到猪肉价格上涨,土鸡市场跟着沾光,销路一直不错。当时土鸡零售一只最低80元呢。”
“通过这几年的发展,他的养殖确实搞得相当好,经济收入也不错,带动了我们村养殖产业的发展,希望在外面的年轻人回乡创业搞养殖,建设生态产业基地,争取把养殖业发展成我们村的支柱产业,助推乡村振兴落到实处。”刘川镇农业农村综合服务中心主任万科娟说道。
一分耕耘,一分收获。彭爱斌养的土鸡毛色鲜亮、体态均匀,很受顾客欢迎。2020年,他的养鸡场出栏5万多只,收入超300万元,乡亲们都为他竖起了大拇指。“定期要为村民开展技术培训,免费为他们提供技术支持,争取把绿尚专业合作社打造成为种养殖为一体的立体模式。而且养鸡、种植肉苁蓉、种辣椒只有成了规模才有出路,才能更好带领村民一起创业。”彭爱斌对未来满眼的憧憬。
产业兴,百业兴,产业兴旺是乡村振兴的基础。如今,彭爱斌实现了一个乡村青年的华丽转身,成了周边村民羡慕的致富能手,但自己发展了不算什么。眼前,彭爱斌最大的理想是利用合作社这个平台,流转更多的撂荒土地,引导村民发展特色种养业,帮助农民拓宽增收渠道,树立产业品牌,让村民鼓起“钱袋子”,过上好日子。
通讯员 冯文强 滕爱琴
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