西和石堡镇：推动粮改饲 肉牛不愁吃

　　阳春三月，大地回暖，正是春耕备耕的大好时节。在位于西和县石堡镇张李村的“粮改饲”种植基地内，村民们正忙着平整土地，同时清理地里的残余玉米秸秆，为谷雨前后青贮玉米的播种工作做好准备。

　　不同于待到完全成熟才收割的食用玉米，青贮玉米在长出果穗时即可收割，经过长时间发酵，即可变成肉牛养殖的绿色有机饲料。

　　石堡镇全镇现养殖有1200头肉牛，一头牛每天需消耗16公斤饲料。在“粮改饲”基地建成之前，养殖户们只能购买外地饲料，每吨饲料价格高达650元，还要自付运费，导致肉牛养殖成本一直居高不下。针对这一情况，石堡镇党委、政府深入谋划，通过“基地+党支部+合作社+农户”的发展模式，建成了5000亩“粮改饲”种植基地，2020年全年生产饲料2.4万吨，不仅有效解决了全镇肉牛饲料短缺问题，还可以出售给其他乡镇的养殖合作社。

　　增辉秦川牛养殖合作社负责人曾辉告诉记者：“以前我们购买饲料要从外地拉，购买回来成本在680左右。这两年通过镇党委政府给我们组织建成‘粮改饲’基地，把成本降到一吨300多，大概320到350之间。在降低成本的同时，还可以流转当地的土地，租用当地的人工，自己的合作社可以用，还可以向周边其他县如礼县的养牛合作社基地出售饲草，经济效益不错”增辉秦川牛养殖合作社负责人曾辉告诉记者。

　　种植基地的建成也让附近的村民在农闲之余找到了活干，村民张调过就是其中之一。“现在到合作社工作两年了，每天工作七八个小时，具体工作就是锄草，育苗，平均下来一个月能干10天左右，一年能挣到一万二到一万四左右。”村民张调过笑着对记者说。

　　石堡镇通过推动粮改饲基地建设，不仅守住了粮食安全底线和耕地保护红线，还降低了肉牛养殖成本，延伸了产业发展链条。2021年，全镇将继续新增种植1000亩饲草，发展规模扩大到6000亩，通过改善种植结构，有效促进农业增效、农民增收。

　　通讯员 王旦 张蕾蕾