漳县:特色职业教育点燃“六稳”“六保”新引擎
酒店管理与服务实训
家有良田万顷,不如薄技在身”。近年来,漳县坚持以社会需求为导向,创新办学模式与人才培养方式,促进职业教育产教融合、校企合作,大力培养新时代高素质人才,推动特色职业教育成为保持就业稳定、缓解结构性就业矛盾的关键举措,为落实“六稳”“六保”,促进经济转型升级和高质量发展提供了坚实的人才保障。
塑心立行,创办特色职业学校
漳县始终践行职业教育“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,秉持“理论是基础、实践是关键、技能是根本”的办学思想,以“为职业生涯奠基”为办学目标,坚持创办人民满意的特色职业学校。自1988年起,经过32年的辛勤耕耘,漳县职业中等专业学校已建设成为一所集中等职业教育、电大成人学历教育、劳务培训及职业技能鉴定为一体的综合性省级重点职业学校,设有旅游服务与管理、酒店服务与管理、导游服务、汽车运用与维修、营养与保健、电子技术应用、市政工程、幼儿保育、电子商务等9个专业,其中电子技术应用被认定为市级中等职业学校骨干专业,旅游管理专业被定西市教育局认定为“一校一品”重点发展特色专业。学校还建有26个实习基地和43个实训室,为学生的全面发展提供了优良的条件。
就业导向,培育壮大特色专业
“学高为师,身正为范”“立志博学,善思切问”,优良的教风、学风和“文化+技能,升学+就业”的办学理念,为学校高速健康发展奠定了基础。学校以就业为导向,主动适应市场,积极开展联合办学、校企合作,加快基础设施和实训能力建设,并以“中高职一体化”和“三校生”高考为契机,响应“旅游活县”战略号召,发挥本土资源优势,以旅游管理专业鲜明的学科特点为依托,大力发展学校特色专业。校内3D导游模拟、中餐摆台、中式铺床、茶艺、西餐、调酒等6个实训室的投入使用,和通过开展无菌技术操作、护理技能五项、普通话导游服务、酒店服务、电子电路装配与应用、工业产品CAD等特色鲜明的技能训练,培养了学生兴趣特长,满足了学生模拟训练、知识储备及导游资格证考试题库训练等多方面的需求。校外与漳县贵清山、漳县遮阳山2个国家4A级旅游景区,漳县西姆酒店、定西凤城大酒店、兰州飞天大酒店、陇能大酒店等10多个企业合作建设校外实训基地,为学生实践能力的培养和提升提供了有力的支撑。以打造“技能甘肃“为契机,抓实验实训、促技能大赛,学生技能成绩逐年提升。三年来,学校旅游管理专业学生在定西市技能大赛一等奖获奖率达百分之八十以上,其他技能比赛获奖率均在70%以上。
通讯员 董建彬 图/文
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