宁县开展专项检查保障高考期间食品药品安全
原标题:宁县开展专项检查保障高考期间食品药品安全
记者 曹康 通讯员 郑倩红
2020年高考即将来临。为确保高考期间师生饮食用药安全,连日来,宁县在全县高考考点及周边开展了食品药品安全专项检查行动。
检查中,工作人员重点对食堂、餐馆、超市的食品经营许可证,原材料供货企业的食品经营许可证、从业人员健康证、食品原材料采购索证验票、进出货台账记录、食品仓库贮存条件、食品操作间工作流程及各种设备清洗、消毒和食品用具、餐具卫生、供餐场所整洁、设备设施安全运行等进行了全面检查。同时,重点检查了考点周边饭店、饮品店、学生小饭桌证照及从业人员健康证、食品安全管理制度落实、卫生防护措施和原料进货把关等相关情况。
截至目前,已完成县城3个考点周边150余户的食品药品安全检查,高考期间还将安排执法人员全天候驻点检查,确保广大师生及工作人员的饮食用药安全。
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