兰州民宿 在异地有个“家” 给心灵放个假

　　原标题：兰州民宿 在异地有个“家” 给心灵放个假

　　榆中县玉泉山庄西北民俗文化客栈。

　　二毛的民宿一角。

　　玉泉山庄民宿。 center>

　　红古区花庄镇青土坡村民宿。

　　客人给二毛的留言。

　　二毛的民宿一角。

　　民宿，不只是一爿漂亮的庭院，也不是换个地方换张睡觉的床，而是你住进了一间有温度的屋子，感受另一个世界。

　　此心安处便是家。在兰州经营民宿的二毛希望住民宿的人，在这里，就是回到家，可以全身心放松下来，没有拘束感，随性，惬意。

　　1民宿游客在异地的另一个“家”

　　90后的二毛被称为兰州城镇民宿“第一人”。与很多同龄人不同，二毛从小喜欢自由随性的生活。从15岁开始一个人走南闯北，出游时也会选择住在当地的民宿，感受当地文化。2016年前，民宿在兰州还只是一个概念。出游时住惯了民宿的二毛决定在兰州打造一间民宿，安放自由散漫的心。

　　2016年底，在兰州西站曦华源小区内，二毛的“宿院”民宿开张。

　　这套带有地下室的大房子，闹中取静，十分惬意。房屋的装修风格清新明亮简约，呈现一种新派的禅意度假风，客人适合在这里静静地看一本书，品一壶茶，听一曲音乐……或者和主人聊聊这里的风土人情，有时间了，一起做饭读书，像朋友更像家人。民宿里摆的、用的，都遵循简、易、素的原则，所有元素营造出恬淡的气息。一楼还带有一个小花园，当正午阳光照射下来，坐在花园里，桌边泡一盏茶，看看万里无云的天空，让自己的身心在这里完全放松下来。

　　因为自家的民宿性价比高，二毛两年多拥有了一批忠实的粉丝，也因此多了很多天南地北的“家人”。“和很多客人成了朋友，他们会寄当地的特产回来，也会分享各自的喜怒哀乐。”她很享受现在的生活方式，在分享给每个客人入住享受的同时也收获了很多感动。

　　和二毛一样，另一个民宿房东阿梅喜欢旅行，热爱美食还会做菜，是个性格直爽的兰州妞。2016年大学毕业后，不愿意受拘束的她开了一家私房菜馆，后来因为合伙人退出，私房菜馆关门。在一次旅游中，去张家界住了一家民宿，吃住都得到了很好的照料，还从老板娘处学来了经营理念。“只要用心，就没有做不成的。”去年10月份，阿梅一口气租了3套房，房子的设计不拘泥，有小清新，一派温馨的居家氛围，就像住进了好友的家里。

　　除了提供家的舒适，阿梅也是兰州的百事通，常常给客人建议、规划好玩的线路和必吃的美食，叮嘱需要注意的旅游陷阱。更多的时候，她们会像招待家人一样，亲自带着客人去吃牛肉面、逛水车博览园，或者到古玩城去淘宝。

　　民宿，是游客在异地的另一个“家”。

　　2兰州城镇民宿“井喷式”发展

　　民宿，最早源于日本。主要是为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。从2012年起，随着消费的不断升级以及共享经济的崛起，作为一种新业态，民宿站在了旅游业创新发展的风口，也吸引了各路资本争相涌入，城镇民宿、乡村民宿和旅游景区民宿，以各自不同的特色展现当地民俗民风和人文情怀。

　　相较于国内其他发达城市，兰州城镇民宿虽然发展比较晚，但其发展速度不容小觑，且经营民宿的人群也呈现出多样化。

　　1998年出生的杨琦，是安宁一所高校国际乘务专业的大三学生，每次出外旅游的她也喜欢住在民宿。杨琦发现兰州的民宿比其他省会城市的少，是个不错的商机，今年8月份，在家人的支持下，她的“七七的小屋”民宿在安宁金牛街开张，她说实现了自己的“房东梦”。

　　“一个月住宿20天以上，主要是外地来兰州的游客、在各高校考试的或者同学聚会的人，收入还算稳定。”杨琦很看好民宿的发展前景，但她觉得兰州人对民宿真正了解得并不深，现在很多人只要把房子装修得稍有特色，就以民宿的名义招租，这其实是对民宿的一种误读。“真正的民宿是给旅游的人提供一个像家一样的地方，并且让旅游的人融入到这个环境中，了解当地文化，为一张床，赴一座城，这才是最满意的状态。”杨琦说。

　　杨琦的民宿观中有一定的情怀，房客和房东彼此感动着。但刘果儿做民宿完全是看好市场前景，“从去年年底到今年年初，很多人开始做民宿，也有市场需求，就一口气租了9套房，装修成了不同的风格。”刘果儿忙不过来，雇用了2个保洁负责不同区域的房间卫生。

　　记者了解到，国内有众多在线民宿平台，有Airbnb、小猪短租、木鸟短租、途家、蚂蚁短租等，兰州城镇民宿多数在爱彼迎、途家平台上发布信息。价格从单间70元到全套398元不等。登录途家平台后，兰州民宿显示数量在300多家，有的一个房东就显示房源二三十间，主要分布在火车站、西关、西站、西客站等繁华路段，滨河路部分小区的“河景房”也被打造成了民宿。

　　3乡村民宿 借助当地旅游载体转型发展

　　借助当地旅游资源优势，打造精品民宿，已成为一种趋势，也是这两年乡村旅游的发展方向。红古区花庄镇青土坡村正悄然发生着变化。从2016年开始，果蔬采摘成了青坡村的一大特色，每到草莓、西瓜等采摘季，城市周边四面八方的游客挤满这个小村子，让小村子焕发出勃勃生机。

　　采摘带来了经济效益，但留住客人也至关重要，该村党支部书记祁复忠一直在思考，如何利用有效资源，让村子变得更具吸引力，把客留住，让他们静心住下来亲近自然，或在连片的马铃薯育种基地，挖掘物种奇妙的变身之旅；或徘徊在湟水河畔的湿地鱼塘，倾听花鸟鱼虫的柔声细语；或在硕果累累的田间，感受收获的喜悦，“必须改善住宿条件，对现有资源进行转型升级。”2018年初，在祁复忠的带领下，青土坡将现有的农家院落，打造成5家高标准民宿，在保持原汁原味的同时增添了更多现代元素，年底便可以入住待客。

　　这只是我省借助旅游资源打造当地乡村民宿的一个缩影。

　　2018年初，甘南州安果民俗村将景区周边的52户农家院落进行全面改造升级，共搭建出200间民宿客房，所有民宿客房都保持着“外不见木，里不见土”的基本结构，且室内装饰的唐卡、油画等都彰显了浓郁的藏文化。

　　张掖七彩丹霞景区紧邻的张掖市临泽县倪家营镇南台村，改造兴建了一批极具乡村特色的民宿，保留了传统农耕具、土坯木椽的房屋，游客们在这里可以安静地享受田园慢生活，给心灵放个假。

　　2018年初，甘肃省文化和旅游厅颁发了10个乡村民宿精品奖，其中兰州榆中县玉泉山庄西北民俗文化客栈获得了此殊荣，也是兰州唯一一家精品民宿。

　　玉泉山庄从2016年10月开始打造文化民宿，每间客房的特色是北方大炕，接待厅有书吧，可以一边喝茶一边聊天，周边配套小吃一条街，让游客品尝到原生态的食材。

　　兰州市旅游局农村文化处有关负责人说，民宿在兰州处于起步阶段，虽然没有相应的政策出台，但民宿始终离不开旅游载体，好的民宿也会带动旅游市场的发展。

　　4未来 品质化是民宿发展趋势

　　“民宿注重为游客提供体验当地生活的机会，通常有配套体验项目，比如工艺体验、运动体验、自然体验等，具备传统酒店无法比拟的体验性。”兰州大学经济管理学院副教授李泉说，不同于传统酒店千篇一律的工业化生产模式，民宿在房间布置和设计上也应融合当地特色。从经营方式、建筑体量、服务人员等方面来看，与传统酒店也有许多差异，更多地融合了当地的文化内涵，是传统酒店没法替代的。

　　对于乡村民宿的管理，中国三产化、服务化学者贺有利认为，随着旅游业的大发展，随着旅游者个性需求的增加，民宿将得到更快的发展。特别是农村的民宿将得到大发展，农村民宿应该受到鼓励发展，参照酒店业进行管理，有利于农村旅游发展，有利于乡村振兴。

　　贺有利说，无证经营和安全隐患显露民宿规范不足，民宿标准化趋势以及伪民俗泛滥淡化了民宿本身的特色，一些冒牌民宿充斥市场扰乱了行业秩序。

　　“由于消费者对于民宿产品的认知程度尚低，解决这些问题就显得尤为急迫。”李泉也表示，现今国内的民宿多为单体民宿，其面临着房屋租赁不合规、配套功能无法全部实现、价格劣势、景观劣势等核心痛点。未来，随着行业法规的进一步完善，国内民宿的质量和品质将得到更大力度的监管，品质化是未来趋势。

　　兰州民宿要有序健康发展，还需要一段较长的路要走。

　　文/图 记者 欧阳海杰