兰州西固区严查食品领域非法使用明胶行为

　　原标题：西固区严查食品领域非法使用明胶行为

　　中国甘肃网8月16日讯 据兰州晚报报道 (记者 杜志超) 8月15日，记者从西固区食药监局了解到，近日，该局开展食用明胶和使用明胶生产加工食品专项检查，以进一步严格使用明胶食品的监管，及时排查食品安全风险和隐患。

　　在本次检查中，西固区食药监局对食品领域使用食用明胶的经营者全面开展监督检查，逐一排查风险隐患，督促食品经营单位落实食品安全主体责任，严格执行采购索证索票制度，认真核查食用明胶的采购和使用是否符合《食品添加剂使用标准》有关要求，严格落实食品添加剂“五专”制度，规范加工操作行为。