兰州城关区专项检查70余家虚拟养老院加盟餐厅 个别餐厅从业者健康证过期

　　原标题：城关区食药稽查局专项检查辖区内70余家虚拟养老院加盟餐厅

　　个别餐厅从业者健康证过期

　　检查虚拟养老餐厅 西部商报记者 丁凯 摄

　　中国甘肃网5月18日讯 据西部商报报道(记者 甘菊萍)为保障老年人饮食安全，昨日起，城关区食品药品稽查局联合城关区虚拟养老院对辖区内70余家虚拟养老院加盟餐厅展开专项检查。

　　5月17日中午时分，记者跟随执法人员首先来到位于定西南路的“四季牧歌”进行检查。“索证索票环节存在一定的不足，部分原材料未及时索取相关进货票据。凉菜间和洗消间的操作不规范。”现场执法人员说。对于该店存在的管理和食品加工上的不足，执法人员现场下达了责令整改告知书，要求酒店针对不足加快整改。执法人员对位于嘉峪关路的郁金香酒楼进行检查时，发现保洁柜中存放有个人物品，消毒柜未通电，餐具消毒形同虚设，操作间内有明沟，污水排通不畅等，对于存在的问题执法人员要求责令整改。在对东岗东路的时代一品私房菜检查时发现:冰柜内生熟混放，个人物品存放在操作间等，对于存在的问题要求责令整改。

　　城关区食品药品稽查局相关负责人表示，检查中发现：食品安全总体情况良好，但个别餐厅存在新来员工未及时办理健康证、个别从业人员健康证过期、冰柜内生熟混放、消毒柜未通电餐具未消毒等问题。