重走中国西北角|从“会种地”到“慧种地”：平凉智慧温室种出“科技果”

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　　7月16日，甘肃省平凉市崆峒区细雨阵阵，气候凉爽。在四十里铺镇清街村的泾河川现代农业产业园智慧农业科技示范园内，智能玻璃温室里的一串串番茄正沿着吊绳向上生长，红绿相间，长势喜人。

　　与传统农田的泥泞不同，这里的番茄生长在椰糠基质里，水肥通过管道精准滴灌，熊蜂在大棚内负责授粉，补光灯和温控系统根据数据自动调节。这是平凉蔬菜产业从“会种地”向“慧种地”转型的一角，也是当地重塑蔬菜产业链的缩影。

　　从“会种地”到“慧种地”

　　平凉素有“陇东粮仓”之称，蔬菜种植历史悠久。据《平凉地区志》记载，百合、山药、绿头冬萝卜、包心白菜等一度是平凉的传统名优特产。崆峒区南北二塬以复种露地蔬菜为主，泾河川区近些年则以设施蔬菜为主。

　　但传统种植方式长期面临“看天吃饭”的困境。同样是一亩地，露地蔬菜年收益约0.2万元，普通大棚约1万元，而现代化温室可达2.5万元。不仅如此，崆峒区蔬菜站测算显示，每年12月到次年3月，本地蔬菜月产量只有3000吨，存在明显短缺需从外地调入。种植技术、加工能力、销售渠道等方面的短板，也让蔬菜产业优化升级的需求日益迫切。

　　2021年，平凉市把设施蔬菜确定为全市九大重点产业链之一。截至目前，全市实施重点项目206个，投资37.9亿元，新建设施2.53万亩，设施蔬菜面积达6.5万亩，比2021年增长67.6%。

　　在这一背景下，崆峒区确立了“两心两带”产业布局。“咱们目前所在的四十里铺镇，打造的是现代智慧农业科技示范中心；而白水镇，打造的是现代设施蔬菜发展中心。”崆峒区蔬菜工作站副站长樊越指着规划图介绍。两个中心功能互补：白水镇侧重规模化种植与技术推广，四十里铺镇则主攻智慧化生产与全产业链融合。江苏绿港农业集团公司平凉分公司总经理张瀚元介绍，园区采取“全链条化”的发展模式，集产供销于一体，投产后将实现从育苗、种植到加工、销售的全产业链闭环。

　　在四十里铺镇，智慧农业科技示范园占地706亩，总投资5.4亿元，由江苏绿港数字农业科技有限公司平凉分公司、西安德美润田与区属国有企业盛立智慧农业有限责任公司共同建设运营。目前，4座智能化玻璃温室主体已全部建成，41座日光温室和10座种植拱棚也已拔地而起，果蔬加工厂进入设备安装阶段。园区集产供销于一体，投产后将实现从育苗、种植到加工、销售的全产业链闭环。

　　樊越表示：“我们正在构建从集约育苗、贮藏保鲜到精深加工、品牌培育的全链条格局。”截至2025年底，崆峒区蔬菜播种面积达12.61万亩，全产业链综合产值超过12亿元。

　　技术引进来，更要自己造

　　智慧农业科技示范园并非由一家企业独立运营。园区引入不同经营主体，分别承担智能玻璃温室、日光温室及连体拱棚、果蔬加工等板块。各主体独立经营，产业园则承担资源整合和产业衔接功能。

　　走进由江苏绿港数字农业科技有限公司平凉分公司负责运营的智能玻璃温室，环控系统正实时监控温湿度与光照。据张瀚元介绍，这里引进了国外的环境管理系统，但种植架、升降车、椰糠栽培盆等硬件设施均为企业自主研发。

　　温室一侧，来自荷兰的技术人员马茨（Mats）正在为园区员工讲解设备操作要点。这是他首次来到平凉，负责培训环控系统的使用，“教他们怎么用好系统，确保所有东西都以一种和谐的方式运行”。此次现场培训仅持续一两天，未来更多将通过远程系统进行技术指导。

荷兰技术人员马茨介绍该中心设施农业建设情况 田蕾娅/摄

　　“外方的技术主要是在管理系统上，剩下的硬件设备都是我们自研的。”张瀚元告诉我们，“我们在全国有50多个同级别园区，正根据各地积累的气候数据，开发适合中国人自己的管理方案，预计一两年内将上市。”

　　温室大棚里，防虫网、黄蓝粘虫板等物理生物防治手段随处可见。“防比治更有效，我们力求让园区一只白粉虱都进不来。”张瀚元说。这种精细化管理，既降低了农药使用风险，也保障了串收番茄等高端果品的品质。

　　家门口的就业与增收

　　智慧农业改变的不仅是种植方式，也重塑了当地农民的收入结构和就业形态。

　　“他们主要负责落蔓、疏叶、疏花、采摘等园艺操作，工资按计件发放，月均收入能达到5000元，熟练工甚至能拿到七八千元。”张瀚元介绍，园区流转了周边村庄的土地，村民不仅能拿到土地租金，还能在家门口务工。仅智能玻璃温室运营板块，每年就能带动约120名当地群众就业。

　　不过，智慧农业也对劳动者技能提出了新要求。操作环控系统、配肥检测等专业性较强的岗位，仍多由科班出身的专科学历员工担任。张瀚元坦言：“普通农户要进入管理层目前难度很大，因为这些岗位需要了解肥料元素、环境控制等知识。”在实操层面，园区采取因人施策的方式：对年纪较大的普通农户，以计件工资鼓励多劳多得；同时敞开大门，鼓励专科及以上学历的年轻人参与到技术研发等更高层次的工作中。

　　种得好，还得卖得俏。园区目前生产的串收番茄和口感番茄，主要销往胖东来、盒马鲜生等国内大宗商超。由于串收番茄要求整串果实成熟度、色泽和口感高度一致，园区设立了专门的品控部门，对糖度、外观进行严格分级检测。从过去“有什么卖什么”，到现在“市场需要什么就按什么标准生产”，这条智慧农业产业链正在重塑平凉蔬菜的市场逻辑。

正在工作的温室员工 田蕾娅/摄

　　智能温室能够降低天气变化带来的不确定性，但稳定环境本身也需要成本。张瀚元介绍，平凉冬季气温较低，温室供暖能耗较高，企业会根据产品收益和能源投入调整生产周期。如何降低设施运行成本、培养本地技术人才，并让示范园的技术和市场渠道向普通种植户延伸，仍是这条智慧农业产业链需要持续探索的课题。

　　（作者为兰州大学新闻与传播学院2024级本科生舒同、2025级硕士研究生李珝宁、2026级博士研究生田蕾娅；指导教师张华、张博为兰州大学新闻与传播学院教师）