华亭:曹家沟里的新“蜜”方

造型各异的蜂蜜手工皂
“咔哒,咔哒……”走进华亭市砚峡乡曹家沟村蜂蜜深加工车间,四条自动化生产线全速运转,玻璃瓶灌装、12克条形蜜、勺子蜜、蜂蜜手工皂四大生产工序同步推进、井然有序。金黄透亮的原蜜经过过滤、灭菌、灌装等精细工序,摇身变为琳琅满目的系列产品,空气中弥漫着清甜的气息。
“过去我们只卖大桶散装蜜,论斤吆喝,附加值低,销路也窄。如今有了自己的生产线和品牌,每一滴蜜都能找到最适合的‘归宿’。”曹家沟村党支部书记辛婷婷站在灌装线旁,看着新下线的“砚思源”系列产品,笑意盈盈。
立足本土优质蜜源优势,曹家沟村不满足于基础初加工,主动跟紧市场消费潮流,外出学习先进生产工艺、产品设计理念,持续丰富产品矩阵、打磨产品品质、优化产品外观,让传统蜂蜜产业焕发全新活力。其中,天然无添加、温和护肤的蜂蜜手工皂一经上市便圈粉无数。加工厂打破传统方形、圆形皂体局限,创新猫咪、花朵等萌趣造型,精准贴合年轻消费群体与美妆爱好者的审美需求,成为市场爆款,线上线下订单不断、供不应求。
与此同时,该村精准细分消费场景,打造多元化蜂蜜产品体系。独立便携的条形蜜、勺子蜜干净卫生、随取随用,适配日常通勤、户外出行等场景,深受大众喜爱;精品瓶装蜜兼顾优质品质与精致包装,全面覆盖家庭自用、节日馈赠等多元需求。通过精深加工、精细包装、品牌化运营,曹家沟蜂蜜彻底扭转低价售卖的局面,每斤售价较传统散装蜜提升近三成,真正实现了深山好蜜、优质优价。产业要兴,关键在带农。曹家沟村积极推行“党支部+集体经济组织+公司+农户”模式,对本地散户蜂蜜实行保底价收购,不压级、不压价,今年以来,全村已累计收购土蜂蜜1000余斤,直接为蜂农增收4万余元。
在就业增收方面,深加工生产线优先吸纳周边群众就近务工,精准提供生产、包装、质检、运输等多个就业岗位,目前已稳定带动10余户村民就地就业,人均年增收超8000元。产业赋能之下,全乡中蜂养殖产业规模持续壮大,蜂群保有量稳步提升至900余箱,预计今年可产出优质成熟蜜1600余斤,养殖产业规模化、规范化水平持续提升。
“以前养蜂全靠天吃饭,蜜多了愁销路,蜜少了愁收入。现在技术有人教,订单有人下,牌子有人打,底气硬邦邦的!”养殖大户蒙全绪一边检查蜂箱,一边感慨。他的蜂群今年已扩到106箱,产出蜂蜜全部交给村加工厂,收入持续向好。
好产品需要好销路,好产业需要广市场。曹家沟村线上线下双向发力,全方位拓宽“砚思源”蜂蜜产品销售渠道。线上依托短视频、电商平台,镜头聚焦绿水青山间的原生态养蜂基地与透明标准化加工车间,直观展现蜂蜜纯净品质与安全生产全过程,让消费者看得见源头、信得过品质,线上电商订单稳步攀升。线下积极参与省内外各类农产品展销会,主动对接市场、精准拓展客源,与商超、宾馆、特色特产店签订长期稳定供货协议,针对青年消费群体定制专属礼盒套装,持续拓宽消费圈层、提升品牌影响力。
如今,曹家沟村“砚思源”系列蜂蜜产品早已走出华亭,远销周边市县乃至沿海地区。从村民零星散养、低价售卖原料,到如今集群化养殖、精细化加工、品牌化销售、标准化发展,曹家沟村成功打造出集生态养殖、精细加工、多元销售于一体的完整“甜蜜产业链”,让小小的蜜蜂,真正成为带动乡村发展、助力群众增收的“致富蜂”。
深山沃土酿佳蜜,产业振兴正当时。谈及未来发展,曹家沟村党支部书记辛婷婷信心满满,表示下一步村里将深度融合本土文旅资源,创新开发地标主题蜂蜜香皂模型;同时依托本地资源优势研发推出蜂蜜水饮品,持续延伸产业链、提升价值链、稳定供应链,让甜蜜产业提质增效、蓄力升级,为乡村全面振兴注入源源不断的甜蜜动能。
通讯员 贾艺超 林丽
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