敦煌:打卡美食丰富“宅”生活
近期,虽然居民出行管控限制取消,人们的生产生活秩序正在有序恢复。但很多敦煌市民依然响应号召少出门,或是过着单位和家两点一线的生活,并通过打卡美食,丰富自己的“宅”生活。
“待在家里,最怀念的莫过于烧烤、凉皮、大盘鸡等各种特色小吃和美食,不出门是小事,但想吃是大事”。“民以食为天”在疫情特殊时期展现的淋漓尽致。一些老年人发挥自己的手艺,将各种传统特色美食一一展现,在她们看来,最享受的莫过于做好的饭被孩子们吃的精光。
市民司兰香说:“疫情期间,我除了在外当志愿者,再哪里也没去,在家里就做传统饭菜,比如烫面油饼、臊子面,还有凉粉、凉皮,让娃娃们都来吃,这样在家里面待着也挺充实的。”
除了老年人,一些年轻人更是紧跟潮流,跟着热搜学做饭。不管是色香味俱全的大盘鸡还是各类减脂大餐,她们乐此不疲的研究着、实践着,在满足味蕾的同时,还不忘在微信朋友圈炫一波美食技。
市民杨鑫蕊说,疫情防控期间,虽然每天的工作很忙、很累,但是回到家后,依然想充实自己,学习新的烹饪技能,打卡一些“网红”美食,使我们的生活更加丰富多彩,觉得在网上学习一些“网红”美食也很有意思。
“因为这段时间也比较特殊,孩子也在家学习,下班回来除了陪孩子学习以外,我就喜欢做一些家人爱吃的饭菜,看到一家人坐在一起吃自己做的饭菜,觉得这是一件很幸福的事儿。”市民丁嘉译说。
疫情让我们戴上了口罩,让我们取消了聚会,但却给了我们更加热爱生活的机会。在家的人们用米面油盐酱醋做出了一顿顿精致的美食,这是对家人的爱,亦是对生活的一种态度,相信疫情过后,大家都会更加明白生活的真谛,更加积极向上,更加热爱生活。(李雅楠 刘旭龙 赵娟)
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